нюхане

През пролетта, когато това растение е в пълна сила, трябва да се възползваме изцяло от благотворното му въздействие не само върху прочистването на организма след зимата, но и при успешното рестартиране.

Копривата (Urtica dioica) е космополитен вид многогодишно растение, което расте на височина около 1,5 м, но в птичи резервати, където има много гуано, височината му често надвишава 3 м.

Копривата (Urtica urens) е еднодомно едногодишно растение и расте на височина около 60 cm.

И двете растения имат еднаква терапевтична употреба. Съцветията на мъжките растения са къси, изпъкнали, съставени от малки кремаво-бели пъпки, които се отварят експлозивно, когато узреят и се затоплят, създавайки малко количество прах, съдържащо до 30 000 поленови зърна на цвете. Полен вятър духа върху женските цветя, които са тъмнозелени, по-малки с малък космат белег и висят от стъблото надолу в по-дълга метла. Плодът е малки букови ядки, с които копривата се размножава интензивно, защото има огромен брой от тях. Размножава се добре и с дълги коренови издънки. Цялото растение е покрито с мънички отслабнали власинки, които при допир действат като „инжекционни игли“, които лесно се вкарват в кожата, като чупят и отделят изнемощели вещества, причиняващи дразнеща до възпалителна реакция. Космите са силикатни и съдържат хистамин, ацетилхолин, мравчена киселина и смола. Десет милионни части от грам са достатъчни, за да може този крив коктейл да причини болезнени и сърбящи обриви. Това дразнене може да се облекчи чрез триене само със сок от коприва или лук или със сапун.

Използваното лекарство са листата, събрани при сухо време сутрин и преди цъфтежа. Въпреки това, цъфтящата платика и корените също се събират или през март, или през октомври. Листата или листата се сушат, като се оставят за кратко да се накиснат на слънце и след това се изсушават на сянка на проветриво и топло място на тънък слой, за да не почернеят. Изсушават се изкуствено при максимална температура от 60 ° C.

Какво съдържа копривата

За разлика от повечето други растения, копривата произвежда до два пъти по-голямо количество ценни протеини, т.е. 4% в свежи листа, които, когато се превърнат в сухо вещество, се умножават още повече. Така че е изключително питателна. Съдържа подходящи мазнини - около 10% въглехидрати, фибри и 5-8% минерали, дори до 150 mg% витамин С (лимони само 40 mg%) и също до 1% хлорофил в допълнение към количеството биологично и терапевтично силно активни вещества. От минерали те са предимно калций, магнезий, фосфор, желязо, калий, от микроелементи манган, силиций, цинк, селен и други.

Сред витамините каротеноиди като бета-каротин, виолаксантин, елоксантин, ксантофил, ликопин, витамини B2, B5, E, K, фолиева киселина, кофеинова киселина и хлорогенова киселина, богата група флавоноиди като кверцетин, камфор, рутин, присъстват изорамнетамин, от амини., серотонин, холин, ацетилхолин. Бета-ситостерол, глюкокинини, глюкани, секретин, фитонциди, танини и корени също са важни съставки, както и ензим, който предпазва простатата от уголемяване. Това обаче са само най-важните активни съставки, съдържащи се в копривата. Целият комплекс има хранителен и терапевтичен ефект поотделно, но особено във взаимосвързаността, което създава силен синергичен ефект, който позволява използването на коприва по много начини.

Ние събираме коприва

Тъй като копривата е силно нитрофилно растение, ние я събираме само на места, където почвата не е оплодена с азот (но не на оборски тор или място за компостиране), на напълно ослепени места, за предпочитане следобед след слънчев ден, така че нитратите погълнат може да се превърне в протеини и да бъдем рискови.

ЖЕЛЕЗНИ РЕЦЕПТИ за здраве и вкус

Каша от листа от коприва - Изсипете 2 чаени лъжички нарязани листа в 150 мл вряща вода и оставете да престоят 10 минути, прецедете и пийте 3 до 4 пъти на ден по 1 чаша. Вкусът на чая може да се подобри чрез добавяне на сок от орлови нокти или ябълка.

Отвара от корен от коприва - изсипете чаена лъжичка ситно нарязан корен в чаша студена вода, оставете да заври, оставете настрана, оставете да се влива за 10 минути и прецедете. Пие се по 1 чаша 3 пъти на ден с чувствително увеличение на пикочния мехур или доброкачествена простата.

Дамски чай за подпомагане образуването на мляко - смесете 25 г листа от коприва, семена от анасон и копър и майорана и залейте 1 чаена лъжичка от тази смес с чаша вряща вода. Оставете да се влива в продължение на 10 минути. След прецеждане пийте по една чаша 3 пъти на ден.

Чай за подпомагане на хемопоезата - 40 г листа от коприва и 20 г стълба, розмарин и листа от орлови нокти се смесват и 1 чаена лъжичка от сместа се запарява с чаша вряща вода, оставя се да се влива в продължение на 7 минути и се пие по 1 чаша 3 пъти на ден в продължение на 3 седмици 3 пъти на ден.

Копривна тинктура от корен - през пролетта или есента, изкопаният и почистен и нарязан на ситно корен се излива в 70% алкохол в съотношение 1:10 и се оставя да се влива в продължение на 3 седмици с периодично разбъркване. След източване се използва за предотвратяване на чувствителност на пикочния мехур и доброкачествено уголемяване на простатата: 2 пъти в годината 6 - 10 седмици 3 пъти на ден по 20 капки тинктура.

Пролетно почистващо лечение - преди цъфтежа, съберете листата от коприва, нарязайте ги на ситно и напълнете свободно стъклен съд с тях и изсипете 45% ракия над горния ръб, оставете да се влива в продължение на 3 седмици с периодично разклащане, прецедете. За пролетна детоксикация, в случаи на изтощение, хронични кожни или ставни проблеми, използвайте 20 капки тинктура 3 пъти на ден 3 - 2 месеца.

Бързане - триенето на цервикалните спиртни напитки насърчава местното кръвообращение и подобрява метаболизма. Традиционното поглъщане на болезнени зони с жилещ „букет“ в продължение на 2-3 последователни дни също ще предизвика силен приток на кръв към кожата и приятно в по-дълбоките слоеве на тялото, чувство на топлина продължава няколко часа, което е приятно дори след рязане в кръста или ишиас. След това засегнатите участъци не трябва да се мият 2-3 дни, защото в противен случай интензивното и ефективно усещане за топлина отново ще се превърне в изгаряне.

Вода за коса - 50 г почистени и ситно нарязани листа и корени трябва да се поставят в 0,5 литра ябълков оцет и да се оставят да се влеят на слънце в продължение на 3 седмици, отцедени в тъмна бутилка. Чист или разреден с вода мацерат в съотношение 1: 5 се втрива в кожата на главата срещу пърхот и косопад и се оставя да действа 30 минути.

Силов стимулатор - в края на август семената на ядките се събират от женските растения, изсушават се и се почистват от метлата, съхраняват се в херметически затворен съд. Те се използват 3 пъти на ден за поръсване на храна. Те работят при състояния на изтощение след инфекциозни заболявания, при затруднения по време на менопаузата и при пролетна умора.

Пролетно почистващо лечение с коприва - 2 супени лъжици листа се заливат с 400 мл студена вода, кипват леко 10 минути и също се влива дълго време под капак. Отварата се пие хладка на глътки.

За банята пригответе отвара от 2 шепи прясна или една шепа сушена коприва в 1 литър вода. Гответе 15 минути и вливайте още 15 минути. Прецедете екстракта в трилитрова баня. Вземаме вана за ръце последователно един ден и вана за крака на следващия ден, на всеки 15 минути. Тази комбинация от вътрешна и външна употреба на коприва трябва да продължи 3-4 седмици.

Млада супа от коприва

Запържете лука в масло и пригответе сос с брашното, добавете ситно нарязани листа от коприва, настъргани моркови и залейте бульона с всичко (пиле, месо, гъби, зеленчуци, риба на вкус), добавете картофи на кубчета и гответе до омекване. Подправете супата, подправете я със сол и жълтък, смесени със сметана, и подкиселете с лимонов сок. Вместо картофи можем да добавим елда лама.

През пролетните месеци можете да вземете млада коприва като пълноценен зеленчук, много подобен на спанака.

Жаляща супа на словашки

Запържваме ситно нарязан бекон и лук в масло и правим брашно с брашно, което заливаме с гъбения бульон. Добавете ситно нарязани листа от коприва и тънко нарязани гъби, варете около 15 минути. Разбъркайте в супата заквасена сметана или ацидофилно мляко и поръсете супата в чинията с настъргани копия.

Пролетен месен блат

Смесете 500 г кайма (можем да заменим ситно натрошен ароматизиран тофу) с чиния с ситно нарязани листа от коприва, ситно нарязан лук и счукан чесън, добавете 2 пълнозърнести кифлички, напоени с мляко и изцедени, едно яйце, индийско орехче, сол, черно, разбъркайте всичко добре и направете от него конус, който покриваме с тънки филийки бекон върху намазана с масло тава за печене. Изпечете накълцаното до зачервяване, залейте го с бульона по време на печенето и залейте с изпечения сок. Сервирайте с пролетна салата.

Жилещ спанак

Ако го приготвяме от млади листа от коприва като класическия спанак, той има още по-силно изразен зелен цвят и е по-богат на хранене. Подходящо е да го подправите добре с чесън с добавка на листа от мечешки чесън, черен пипер и настърган индийско орехче.
Ако го сгъстим със смлени ядки и направим от него ролки, завършихме чевабчичи, които накрая можем да изпечем.
За зимна употреба можем да приготвим и замразен копривен спанак от коприва у дома. Бързо запарете листата от коприва, смилайте на месомелачка и замразявайте масата на разумно големи порции при -18 ° C във фризер.

Млада коприва с яйце

На пара почистените млади листа от коприва и нарежете на ситно. Запържете ги за кратко върху разтопено масло и лук, посолете, подправете, изсипете бърканите яйца и загрейте, докато се втвърдят при непрекъснато бъркане. Сервирайте с пълнозърнест хляб и задушени гъби.

Жаляща маруля

Не трябва да ядем сурови листа от коприва без обработка, трябва да ги сварим поне 70 ° C с топла вода предварително. Нарежете готовите листа на ивици, добавете накъсана маруля, нарязан млад лук и елен, резени репички, добавете нарязани листа мечешки чесън и изсипете цялата вода от кисело зеле, овкусено със соев сос и подправки или заквасена сметана със заквасена сметана и сметана.

Зелени напитки

Днес на мода са различни смесени напитки, наречени смутита. Те са вкусни и наистина могат да имат превантивен, лечебен и стимулиращ ефект, но при условие, че към тях се добави зелено растение, съдържащо хлорофил - може да е просто коприва. По този прост начин можем да използваме многобройните му ползи за здравето по вкусен, прост и бърз начин.

Много лечители, но и лекари, наричат ​​копривата „първата дама на фитотерапията“.

Копривата като лекарство

• Значително прочистващо, диуретично и алкализиращо действие на копривата се проявява особено при ревматични заболявания, подагра, артрит, камъни в бъбреците, използва се при детоксикация на организма, загуба на тегло, остеопороза.

• Копривата облекчава ревматичната болка, като инхибира производството на цитокинин в организма, който е отговорен за предизвикване на възпаление, както и процеса, който причинява разрушаването на ставния хрущял; по този начин значително потиска не само възпалението и болката, но и подуване, ставни воднисти, зачервяване, скованост на ставите, нарушения на кръвообращението и подвижността.

• Това е антианемично растение, което, особено със съдържанието си на желязо, витамин С, хлорофил и фолиева киселина, значително помага при хематопоезата, дори с директен стимулиращ ефект върху костния мозък.