Сметаната за разбиване е богат страничен продукт от краве мляко. Производителите използват машини за отделяне на богата, гъста сметана от обезмасленото мляко. Те обаче предлагат и по-малко калорични версии на бита сметана, които са по-здравословна алтернатива на нея.
Ако използвате крем за разбиване за украса на сладкиши и пайове, по време на разбиването обикновено се добавя захар или изкуствен подсладител. Обезмасленото мляко се добавя за уплътняване на кремовете. Той няма мазнини, предлага вкус на сметана и има 735 калории по-малко на чаша течност, отколкото тежка бита сметана. Добавяне на естествен некалоричен подсладител като стевия придава на храната сладък вкус, без да добавя празна енергия.
Друга здравословна алтернатива на сметаната за разбиване е разбиване на извара. Подсладителят и декорацията ще бъдат пресни плодове. Безмаслената извара има 100 калории на порция (250 г) и по-малко от 1 грам мазнина. Готвенето с разбита сметана осигурява наситен, пълен вкус, но добавя нездравословни наситени мазнини и ненужни калории.
Използвайте за супи намалено маслено мляко вместо сметана и добавете зеленчуково пюре или паста, за да се сгъсти супата. Някои производители предлагат изкуствена алтернатива на битата сметана. Тези замразени алтернативи са без мазнини. Чаша бита сметана с ниско съдържание на мазнини има 170 калории. Въпреки това, замразената бита сметана съдържа химикали и консерванти.
- Забравете лекарствата Вашето тяло ще се отърве от тези токсини от тези екстри от природата
- Забравете лечението с горещ чай с мед - Dalito - Те го направиха!
- Забравете за Борат, шейна ще падне от развит Казахстан
- Забравете за тежки пържени картофи или лангустини До басейна само тези лесни екстри!
- Забравете за пижамата! Сънят без него е по-здравословен - Здраве