gb, 21 декември 2020 г. в 04:18

Тежки, мазни, сладки храни и алкохол. Очакваме с нетърпение коледните ястия, но те не се справят добре със здравето ни. Знаете как да избегнете здравословни усложнения, които могат да ни засегнат по време на празниците?

здравословни

Приятно хранене, но не преяждайте.

По време на Коледа могат да се появят най-честите проблеми с храносмилането, болки в корема, пристъпи на жлъчен мехур или дразнене на панкреаса. „В допълнение към храносмилателните проблеми, увеличеният прием на солена храна с липса на физическа активност води до повишаване на кръвното налягане, има колебания в кръвната захар, т.е. нивата на кръвната захар. Също така има по-висок риск от инфекциозни диарийни заболявания по време на Коледа ", казва интернистката Терезия Пазманова от специализираната болница AGEL Clinic в Братислава.

Рискови са всички храни, за приготвянето на които се използват сурови яйца, при които бактериите могат да се размножават само за един ден. „Следователно тези ястия, като майонезата, не трябва да се приготвят до деня на консумацията“, казва лекарят. Според експерти повишената неподходяща консумация на алкохол също е рискована, защото забавя изгарянето на погълнатата мазнина, дехидратира организма. Основно твърдият алкохол потиска производството на храносмилателни ензими, а не обратното. "Високата калорична стойност на алкохола значително повишава нивото на гликемия и пикочна киселина, което може да доведе до влошаване на диабета, дни до началото на подагрова атака, особено при едновременна консумация на месо, колбаси и други подобни", обяснява интернист.

Количеството храна и алкохол влияе на всеки по различен начин, но дори и в този случай има групи, които трябва да обърнат много повече внимание на коледните деликатеси. „Хората, които имат диабет, бъбречни заболявания, сърдечно-съдови заболявания като високо кръвно налягане, инфаркт и, разбира се, заболявания на храносмилателната система, като камъни в жлъчката, язва на стомаха и дванадесетопръстника, панкреатит и други подобни, трябва да бъдат особено бдителни. Може да има и влошаване на заболявания на дебелото черво, възпалителни заболявания и хемороиди. Дори по време на празниците не бива да забравяме за здравословното хранене, диспропорцията между енергийния прием и разход и да включваме достатъчно енергоемко движение в празничния живот “, съветва интернистът.

И така, как да отидем и да се радваме на Коледа в добро здраве?
- обърнете внимание на качеството и количеството на храната, придържайте се към мотото "всичко в умерени количества"
- Яжте по-често на по-малки порции, отколкото да кръстосвате два пъти на ден
- за да приготвите салата за Бъдни вечер, използвайте бяло кисело мляко вместо майонеза
- Зелето е основно здравословно, когато пушеното месо и колбасите се използват пестеливо
- опитайте се да избягвате увеличената многократна консумация на пържени храни, но нормалната порция пържена риба няма да навреди на здраво тяло
- минимизирайте приема на алкохол, избягвайте твърдия алкохол, ако е възможно и предпочитайте чаша вино
- пийте много течности: неподсладени напитки, за предпочитане чиста вода и билкови чайове
- ако прекалите, алкалната минерална вода ще ви помогне
- уверете се, че получавате достатъчно фибри, комбинирайте храната с пресни зеленчуци
- опитайте се поне частично да замените десертите с пресни или сушени неподсладени плодове
- отдайте се на много упражнения всеки ден у дома или на чист въздух, излезте от това, което ядете