Имали ли сте грейпфрут днес? Отдавали ли сте се на 100% сок от лайм? Те размениха обща картофена гарнитура за салата от цикория?
Ако не, правите грешка, защото горещите вещества, които съдържат посочените чудеса, помагат по болезнения път към загуба на тегло. В резултат на това ядем по-малко и въпреки че горещите храни съдържат много по-малко калории, те засищат отговорно.
Въпреки този плюс, на пазара има все по-малко горещи храни. Днес горчивината обикновено се потиска от захар, мед или изкуствени подсладители за вкус на месо. Ние обаче плащаме данък за това. Колкото повече сладко ядем, толкова повече се иска от нас. Има „ефект на доминото“, който се отразява там, където най-малко го искаме. На кантара.
Всъщност горещите вещества са отрови, които предпазват зеленчуците, плодовете или салатата от хищници. За нас, хората, тези вещества са здравословни, защото действат срещу бактерии, рак, възпаление и също помагат за понижаване на лошия холестерол.
В експеримента те тестваха 520 мъже и жени с наднормено тегло в продължение на три месеца. Те добавиха горещ екстракт от диви билки към обичайната си, мазна и сладка диета. В резултат на това те всъщност ядат по-малко и губят средно 4,1 кг. Екстрактът, избран от изследователите за участниците в изследването, беше твърде горещ. Но естествените вещества, съдържащи се в цикория, лимон, грейпфрут, зеле или зеле имат същия ефект - като спирачка за апетита.
Преди да консумирате гореща храна, препоръчително е да не маскирате вкуса сладък или мазен. Така че по-добър избор ще бъде да опитате салатата от цикория с оцетен дресинг, а не дресинг с кисело мляко и да предпочитате черното кафе пред млякото и подсладено със захар.
© ЗАПАЗЕНО АВТОРСКО ПРАВО
Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.
- Нагряването на храна ли е в микровълновата фурна Здравословно здравословно хранене - Здраве
- Ябълковият оцет потиска апетита и насърчава спокойния сън - Здравословно хранене - Здраве
- Ева Смишкова Съвременната палео не означава хранене, както в праисторията - Здравословно хранене - Здраве
- Ура, днес имаме пиле - Здравословно хранене - Здраве
- Яжте много малки порции Стари предразсъдъци - Здравословно хранене - Здраве