Може ли да се комбинира? Очевидно да, това е новост в диетата - какво предлага диетата на Пеган?
Помага да отслабнете, да се чувствате добре и да сте здрави. Поне за това тя говори. Какво включва този нов тип диета?
Диета, наречена Пеган диета, е разработена от лекар и автор на много интересни книги за диетата на Марк Хайман през 2014 г.
Това всъщност е комбинация от палео и веганска храна, която намира все повече и повече фенове.
Създателят на този тип диета в своя блог твърди, че това е най-добрият начин да се чувствате добре, да отслабнете и да останете здрави.
Как успя да съчетае две противоположни диети?
Палео диетата благоприятства месото, плодовете и зеленчуците, ограничава бобовите растения, зърнените храни, млечните продукти, картофите, елиминира рафинираните растителни масла и алкохола.
Веганската диета от своя страна напълно изключва храни от животински произход, които често съдържат ценни вещества - желатин, омега-3 мастни киселини, мед. Въпреки че двете диети се различават значително, те все пак имат нещо общо.
И двата вида диети подкрепят консумацията на пресни плодове и зеленчуци. Диетата на Пеган избра най-доброто както от палео, така и от веган и го събра.
Какво можете да ядете с този начин на хранене?
Повечето ястия трябва да се състоят от плодове и зеленчуци - растенията трябва да съставляват 75 процента от диетата. Месото се счита за гарнитура при тази диета, а не за основно ястие.
Можете да ядете здравословни мазнини (омега-3 мастни киселини, ядки, кокос и авокадо), плодове и зеленчуци, ядки и семена, от органично качествено месо - риба, говеждо месо, със степен на свинско и пилешко месо. Понякога можете и леща и изключително захар.