агар

Водорасли, естествен изсушен морски желатин.

Agar-Agar, известен в Япония като kanten, е отличен естествен желиращ агент с много деликатен вкус. Освен това е много питателна, защото съдържа много минерали. Може да се използва за десерти - желе или пикантен зеленчуков аспик. Неутралният вкус на агар-агар не влияе на естествения аромат на плодове или зеленчуци.

много лесно смилаем, понижава холестерола в кръвта, докато по-продължителното му използване намалява много добре холестерола

действа срещу запек, в комбинация с ленени семена или сок от джинджифил действа срещу запек и стимулира чревната перисталтика

бори се с наднорменото тегло, помага при високо кръвно налягане и горещи вълни, използва се и за отслабване, тъй като агарът няма калории, има нулева енергийна стойност

агар трябва да се радва и на хора, които страдат от болки в ставите, той има алкален ефект, така че е подходящ в комбинация с плодове и по този начин спомага за неутрализиране на киселинните плодове

Състав: морски водорасли агар-агар

Употреба: като желатин или сгъстител за сладкиши, сладкиши, отлични за образуване на смазка за ставите, изсипете съдържанието на плика в 1 л студена вода и оставете да заври, подправете с лимонов или соев сос и изсипете във формата

. . е отличен естествен желиращ агент с много деликатен вкус. Освен това е много питателна, защото съдържа много минерали. Може да се използва за десерти - желе или пикантен зеленчуков аспик. Неутралният вкус на агар-агар не влияе на естествения аромат на плодове или зеленчуци.