Дял
Класическите палачинки от тиквички или картофи не са грешка. Но ако се появи нова рецепта за по-здравословна алтернатива, защо не я опитате? Обичаме да откриваме нови рецепти и особено ако са приготвени по-здравословно. Тези спанак-зелеви палачинки са по-здравословни и особено хранителни, тъй като самият спанак и зеле съдържат редица здравословни вещества. Така че не се колебайте и пригответе тези, заедно с портала cvicte.sk, тези спанак-зелеви палачинки.
За палачинки ще ви трябват (4 порции):
- половината зеле
- 4 чаши листа спанак
- 1 глава лук
- 3 яйца
- 3 скилидки чесън
- 1 и ½ чаши овесени ядки
- майорана и магданоз
- сол и черен пипер
- малко зехтин
За обличане са ви необходими:
- 300 мл гръцко кисело мляко
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 скилидка чесън
- лимонов сок
Настържете зелето на най-голямото ренде и го сварете с вряла вода, за да омекне. Изцеждаме го и го слагаме в купа. Междувременно нарязваме грубо листата на спанака и нарязваме лука на ситно. Изцедете чесъна и разбъркайте всичко заедно. Добавете овесена каша и яйца към сместа и подправете със сол, черен пипер, майорана и накълцан магданоз.
Покриваме листа за печене с хартия за печене и оформяме палачинки от тестото. Намажете всяка палачинка леко със зехтин (или капнете) и печете във фурната при 180 ° C за около 35 минути. Препоръчително е да обърнете палачинките по време на печене.
Изпечените палачинки се сервират с дресинг с кисело мляко, към който добавяме малко зехтин, лимонов сок и счукан чесън.
Хранителни стойности (1 порция): 455 kcal, 19 мазнини, 18 g протеин, 51 g въглехидрати, GL средно 5
Можете да намерите по-вкусни и особено здравословни рецепти в готварската книга - ЗАГРЕЖДЕНА ГОТВА. Сега, с кода "KZK10", получавате 10% отстъпка, когато го купувате!
- Галерия
Автор на статията
Катарина Качурикова
- още статии от автора
Скриване на 7 коментара
Трябва да сте влезли, за да коментирате!
Все още не сте регистрирани?
Icaubica Šťastná 03.05.20 06:32
Рецепта, която си струва да се опита.
Лусия Вълкова 03.05.20 11:38
Изглежда вкусно, със сигурност ще опитам, сигурно ще ги ям сама.
Катарина Конечна 03.05.20 11:51
Правя всякакви палачинки, но все още не съм правила такава комбинация, определено ще я пробвам
Мартина Захаранова 03.05.20 12:12
интересна комбинация. добри съставки. Палачинките са хубави и се правят с дресинг с кисело мляко. страхотна вечеря за семейството