хляб

Дял

Много от нас не могат да си представят живота без хляб. В крайна сметка хлябът е основата на нашата диета и основата на нашата закуска. Така че, в повечето случаи е така! Но от време на време си струва да замените хляба с нещо друго. За някой заместител, който е също толкова вкусен и може да се храни. Ако имате време и желание да опитате нови рецепти, горещо препоръчваме за нас палачинки с хляб, които децата ще откраднат от чинията ви.

Тайната на техния успех се крие не само в самата подготовка, но и в крайния резултат. Те са вкусни и освен това не се нуждаете от голямо количество съставки, за да ги приготвите. Основата е брашно, олио и вода. Тези палачинки с хляб са малко като пита хляб, но малко по-добре. Така че опитайте ги - със сигурност ще се влюбите и в тях!

За палачинки с хляб ще ви трябват:

  • 350 г обикновено брашно
  • 2 супени лъжици растително масло
  • 200 мл гореща вода
  • сол

Първо кипнете водата и добавете сол към нея. След това пресейте брашното в купа и смесете гореща вода в него. Накрая добавете растителното масло и разбъркайте всичко добре. Отначало ще ви стигне с кипене, но накрая ще изцапате ръцете си малко, за да имате добре избягвано тесто.

Оформете тестото на питка и го поставете в микротенен плик. Оставете тестото да почине около 20 минути. След това разделете тестото на 8 части и от всяка оформете топка. Можете да разделите тестото на няколко части - в зависимост от това колко големи палачинки искате. Покрийте тестото и го оставете да си почине поне още 5 минути.

След това оформете всеки оформен блат в палачинка и печете в сух загрят тиган от всяка страна до златисто. Не се страхувайте, палачинките могат да набъбнат по време на печене, което ви дава място за допълнителни експерименти. Можете да ги напълните с месо или салата или да им се насладите вместо хляб. Ще видите, че те ще изчезнат от чинията ви със светкавична скорост.