Те не са кюфтета като кюфтета. Знам, че може би всеки от нас тук и там няма да устои на класическата пържена кайма от майка ми:-) ... . но нека се върнем към нашата днес. Мисля, че ще ви харесат също толкова. Те са вкусни, здравословни, без масло и без брашно. Те вървят най-добре със свежа салата.

овесени

Основни суровини

  • 8 PL овесени ядки
  • 250 г риба тон в собствен сок
  • 3 яйца
  • 1 ČL майоран
  • 1 ČL rasca
  • щипка сол
  • черен пипер
  • смлян червен пипер
  • Вода

Подготовка и процедура

  1. Смесете овесена каша в блендер. Добавете всички останали съставки с изключение на водата.
  2. Разбъркайте сместа с лъжица. Добавяйте вода само ако сместа е гъста. Сместа трябва да е лепкава.
  3. Оформете малки топчета или малки кюфтета с мокри ръце.
  4. Поставете хартия за печене върху лист за печене и поставете кюфтета върху нея. Можете да ги поръсите с подправки по ваш избор.
  5. Кюфтета се пекат във фурната прибл. 20 минути при 180 градуса.
  6. Готово!

РАБОТА: Нарязаните сушени домати също са идеални за кюфтета.