Количеството енергия, което човек консумира на ден, се нарича дневен разход на енергия. Това число обикновено се дава в килокалории (kcal) или килоджаули (kJ). Калориите бяха използвани първо, но по-късно преминаха към джаули. Текущият период е да видим връщане към калориите. За да направя съотношението между тези единици ясно за всички, давам проста формула за преобразуване.

енергия

1 kJ = 1 kcal. 4.1868

Ако искаме да разберем поне приблизително нашите енергийни разходи, е необходимо да знаем от какво се състои. Те включват базален метаболизъм/24 часа, консумация на енергия във всички ежедневни дейности и, в много малка степен, психическо натоварване.

Базален метаболизъм

Базалният метаболизъм вече има професионална дефиниция на тези страници. Въпреки това ще говорим накратко за това. Ако не помръднем пръст през целия ден, тялото все още ще консумира определено количество енергия - базални разходи. Енергията е необходима за управление на телесните функции като дишане, сърдечна дейност, храносмилане, терморегулация и др. Стойността на основния метаболизъм ще зависи от три основни фактора. Първият е възраст човече. Хората в развитие имат най-големи изисквания към този компонент на ежедневните разходи и, обратно, най-малките възрастни хора. Следователно може да се каже, че с увеличаване на годините енергийният прием също трябва да намалява, в противен случай е необходимо да се разчита на увеличаване.

Възраст базален. с. kJ.kg -1 базален. с. kcal.kg -1
Деца 6-10 години 300-340 70-80
Деца 11-14 години 250-300 60-70
Младежи 15 - 18 години 170-220 40-50
Възрастни до 60 години 110-150 25-35
Възрастни над 60 години 80-100 20-24

Жените са най-изложени на риск, тъй като основният им метаболизъм е с около 5-10% по-нисък от този на мъжете. Пол по този начин е вторият важен фактор, допринасящ за нивото на основния метаболизъм. Третият фактор е площ на тялото. Големите хора ядат повече, защото имат и по-голям разход на енергия. Съществува и четвърти фактор и това е индивидуалната особеност на метаболизма на човешкото тяло.

Базалният метаболизъм може значително да повиши околната температура. Колкото по-висока или по-ниска е температурата на околната среда, толкова по-високи са изискванията за терморегулация. Въпреки че енергийните разходи за охлаждане са значителни, разходите за поддържане на топлина в студена среда са по-високи.

Потреблението на енергия в ежедневните дейности не е лесно да се изчисли. Всички дейности и продължителността на тяхното изпълнение през деня трябва да бъдат включени тук. Следващата таблица взема предвид пола и вида на заетостта на дадено лице:

Освен това спортистът трябва да знае енергийните разходи на физическата си активност. Следващата таблица може да му помогне. Спортният тестер и стойността на пулса като цяло също могат да бъдат полезна помощ.

Източник: Хамар Душан - Яна Липкова.: Физиология на физическите упражнения. Братислава: Университет Коменски, 2001, 174 с. Zdeněk Jirka Регенерация и спорт. Прага: Олимпия, 1990, 254 с.