като

Отличителният му вкус не подхожда на всички, но когато става въпрос за отслабване. Опитваш се с раска?

Отслабнете без глад? Учени от Медицинския факултет на Университета в Техеран са разбрали как работи. А резултатите от изследването изненадаха и тях. Главната роля беше изиграна от обикновена и достъпна раска.

Какво откриха?

Жените с наднормено тегло бяха разделени на две групи. И двете групи намалиха дневния си прием на калории с 500. И двете групи получиха една чаша (150 g) бяло кисело мляко с ниско съдържание на мазнини през деня. Разликата обаче беше, че първата група ядеше чисто кисело мляко, във втората имаше 3 g рака, смесени в нея, което е около една чаена лъжичка. И резултатът?

Въпреки че и двете групи имаха еднакъв прием на калории, групата "rasca" загуби три пъти по-бързо. Не само теглото на жените намалява, но и мастните депа в тялото намаляват по-бързо. В същото време кръвната група се подобри в тази група - особено количеството мазнини и холестерол в кръвта.

Вкусът на раската е много интензивен и не радва всички. Ако решите да опитате да отслабнете като споменатата група, е необходимо да следвате определените дневни количества раски. И когато се смесва с бяло кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, неговият отличителен вкус е поне частично парализиран.

Раска е една от най-старите подправки, използвани в Европа, историята й датира от Египет. Той се използва широко не само в европейската, но и в азиатската кухня, популярен е и в Близкия изток.