Тази рецепта ми излиза от главата, когато на следващия ден, след Великден, останах с твърдо сварени яйца във вода от шунка. Но може и по друг път. Нямам снимки, но когато снимам, ще ги добавя.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Яйца, приготвени за твърдо почистване, нарязани наполовина, но по дължина, извадете жълтъците в купа, добавете кайма,/вместо месо може да бъде мек салам, шунка салам /, сол, горчица, подправки, масло и смесете заедно,
НЕ размахвайте, смесете, за да се присъедините към всичко. Направете куршуми от месото и вкарайте във всеки белтък, така че да е по цялото яйце, така че да се вижда в средата на пълнежа.
.Увиваме яйцата в три обвивки: брашно, разбити яйца и галета и ги запържваме в сгорещено олио.
Сервирайте с картофено пюре и маруля. Направих салата от тиквички с варени тиквички. Можем да гарнираме с цветни чушки, домати, по ваш избор. Не успях, защото гладните хора чакаха. Дадох на някого рецепта за варени тиквички, но ако разбера кой, тоаааа. Ще го добавя тук; D)) . Пожелавам ви добър вкус