Тази рецепта е бърза и вкусна. Можете да го направите за обяд или вечеря. или просто като вкусен!

рецепта

Сурови материали

Моите бележки

Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.

Приближаване

Първо измийте черния си дроб. Не солете! Изсипете гладко брашно в едната купа, разбийте яйцата в другата - разбийте ги и ги посолете и сложете галета в третата купа. Постепенно увийте измития черен дроб в брашно, след това в яйце и накрая в галета. Пържат се в сгорещено олио до златисто кафяво. Сервирайте с варени картофи. Можете да гарнирате със зеленчуци и да добавите тартар.

Можете да сготвите много картофи според себе си. След приготвяне сложете върху тях филийки масло, за да не са толкова сухи. Добър апетит!

Обсъждане на рецептата

Ясно е, че печеното със сол в чиния, в противен случай ще се втвърди. тя е перфектно пържена, задушена в патешки/гъши мехлем или обработена като паста.

и вредно ли е? до известна степен да, защото всички отпадъчни вещества от метаболизма преминават през него. от нас зависи колко често и колко ще ядем. от друга страна, той е и здравословен поради съдържанието на витамини, минерали и подкрепа за анемия. НО винаги има някой, който установи, че някой е "нездравословен". Е, вероятно не бихме могли да бъдем, когато изследвахме всичко.