Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Разбийте 8 белтъка в снега, добавете захар, ванилова захар, 8 жълтъка, брашно, бакпулвер и какао. Избършете по-голямата чиния и поръсете с брашно или използвайте хартия за печене. Пъти опитайте клечка за зъби, ако не залепва, е изпечена.
ние ще приготвим пълнежа. От 14dkg масло с гладко брашно направете леко намазване
налейте 1/2 литра мляко
сварете гъста каша, която се оставя да се охлади
разбийте дивеча и захарта, добавете постепенно охладената каша и накрая какаото и разбийте добре
изрежете охладеното тесто на два листа
върху първата чиния разпределете половината от пълнежа и поставете бананите, нарязани на колелца
нарисувайте другата половина от пълнежа и покрийте с втора плоча тесто.Оставете малко пълнеж на повърхността на тортата
разтрийте повърхността с малко количество пълнеж и настържете с бял шоколад или залейте с шоколадова глазура