бърза

Забравете за диетите и подсладете живота със сладкия език във вашето семейство с тези вкусни домашни карамели! Карамелите ще ви отнемат няколко минути и ще видите, че ще се влюбите в тях!

Какво ще ви трябва
150 мл мляко
450 г тръстикова захар
115 г масло
1 кутия салка

Как да го направя
1) Поставете всички съставки в тенджера и разтворете на слаб огън при непрекъснато разбъркване.
2) След като сместа заври, оставете я да шупне за още 10-15 минути. Не забравяйте да го разбърквате от време на време, за да не полепне по дъното.
3) След 15 минути вземете малко смес върху лъжица и я капнете в чаша студена вода, ако се образува топка, сместа е готова!
4) Извадете тенджерата от чинията и продължете да бъркате, докато сместа се сгъсти и започне да изтегля.
5) Изсипете тази смес във форма, застлана с хартия за печене, и оставете да се охлади.
6) Нарежете на квадрати и можете да сервирате.