Пробождащата болка и възпалението в глезените, коленете или ръцете са известни на много пациенти с подагра. Причината обикновено е нарушение на метаболизма на пикочната киселина - в комбинация с лоша диета рискът от пристъпи на подагра се увеличава.
Правилното хранене през деня може да намали нивото на пикочна киселина в организма и по този начин да предотврати гърчове.
Какво е дъното?
На дъното, наричан също технически подагрозен артрит, кристалите на пикочната киселина се отлагат в ставите, причинявайки болезнено възпаление. Това заболяване е наследствено нарушение на метаболизма на пикочната киселина в комбинация с лоша диета - повишената консумация на месо и риба, както и наднорменото тегло са риск в този случай.
Пикочната киселина се образува в организма от пурини. Те от своя страна се намират в протеиновите компоненти на храната и следователно в почти всички храни. Излишъкът от пикочна киселина обикновено се отделя чрез бъбреците. Ако обаче този процес бъде нарушен и се образува твърде много пикочна киселина или се отделя твърде малко, нивото на пикочната киселина в кръвта се увеличава и кристалите, както споменахме, започват да се отлагат в ставите и тъканите. Прекомерната консумация на месо, алкохол и захар може да предизвика внезапна атака на подагра - обикновено в пръстите на краката.
Ако нивата на пикочна киселина са постоянно повишени, те повишават риска от втвърдяване на артериите и последващ инсулт или инфаркт. Ако подаграта не се лекува, това може да доведе до деформация на засегнатите стави. Следователно правилното хранене е алфа и омега при това заболяване.
Подагра: Как да го разпознаем?
Промените под формата на деформации на ставите - колене или пръсти, могат да показват повишено ниво на пикочна киселина в кръвта. Пациентите с подагра често се оплакват от силна болка в ставите и може да се добави зачервяване, подуване и повишена температура в зависимост от тежестта.
Диета през деня
Правилната диета на дъното се състои от храни, които са бедни на пурини и скромна консумация на месо, риба и алкохол. Моля, имайте предвид, че безалкохолната бира съдържа и пурини. Месото, рибата и вътрешностите (черен дроб, бъбреци, сърце) са готови пуринови „бомби“ и по този начин абсолютно табу. Бялото брашно и брашнените продукти, както и захарта, фруктозната захар, полуготовите продукти и подобрителите на вкуса трябва да бъдат изтрити от менюто.
Вместо това трябва да консумирате мляко и млечни продукти ежедневно и да пиете поне два литра вода или неподсладен билков чай ежедневно. Кафето също е наред (максимум три чаши) - намалява нивото на пикочната киселина. С правилната диета, щетите и новите атаки могат да бъдат предотвратени в дългосрочен план.
Що се отнася до плодовете, препоръчително е да се ядат две порции на ден, от зеленчуци предпочитат да се измерват бобови растения, спанак, аспержи, зеле и гъби. От ядките изберете бадеми, бразилски орехи, лешници и орехи и със степен на слънчоглед и тиквени семки. Фъстъците, особено осолени, са неподходящи. От мазнините са добре дошли зехтин и рапично масло, орехово масло и пшенични зародиши, напротив, не се препоръчват животинско масло, майонеза, гъши мехлем, масло от слънчоглед и магарешки бодил. Картофите без кожа и пълнозърнести продукти са правилни, бъдете по-внимателни с овесена каша, олющен ориз. Забранени са бял хляб, пържени картофи, печени картофи, соеви продукти. Можете да се отдадете на пилешко и пуешко месо (без кожа) от месото, да приближавате говеждо и телешко месо умерено, но не забравяйте да избягвате карантии, тлъсто месо, бекон и шунка. Чувствайте се свободни да ядете змиорка, камбала и скумрия от риба, но не яжте аншоа, сардини, цаца, треска, риба тон, скариди, миди и мате. Кажете „да“ на яйцата, млякото, млечните продукти и изварата, но енергично не плодовете мътеница и кисело мляко, млечен ориз, пудинг и бита сметана.
Движение в дъното
В допълнение към балансираното хранене през деня, трябва да наблегнете и на редовните упражнения. Тъй като трябва да се стремите към „нормално тегло“, спортът помага за отслабване, но в същото време укрепва мускулите и ставите. Минималното движение е дневна разходка прибл. 30 минути. Упражненията трябва да бъдат интензивни, за да стимулират метаболизма и сърдечно-съдовата система. Празниците са всичко, което носи забавление! Танци, плуване, туризъм, бягане ... Редовността на спортните дейности е важна. Не забравяйте да го споменете с Вашия лекар, за да изключите възможни усложнения.
- Предпазва зеленчуците от болести, но и киселите млека - Здравословно хранене - Здраве
- Режимът на пиене е важен по време на горещина - Здравословно хранене - Здраве
- Ще знаете 5-те най-нездравословни хранителни навика Здравословно хранене - Здраве
- Зехтинът помага при отслабване - Здравословно хранене - Здраве
- Преоценете диетата си, ако боли стомаха - Здравословно хранене - Здраве