Игрива и невероятно вкусна торта, която със сигурност ще ви спечели. Освен това той не изисква сложна подготовка и можете да персонализирате формата и дизайна му по ваш вкус.
Имаме нужда от:
На бледия слой:
1 чаша бяло кисело мляко
¾ чаши гранулирана захар
1 чаша обикновено брашно
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.
1 чаена лъжичка сода за хляб
За шоколадовия слой:
1 чаша кисело мляко
3/4 чаша гранулирана захар
1 чаша обикновено брашно
1 чаена лъжичка сода за хляб
Пълнене:
600 г бананово (или ванилово) кисело мляко
4-5 зрели банани
2 чаши кисело мляко + пудра захар отгоре на тортата
Отгоре:
100 г шоколад за готвене
На върха на тортата:
Приближаване:
Поставете фурната на 180 градуса. В купа смесете киселото мляко с яйцето, брашното, захарта и содата. Смесваме всичко старателно, за да създадем гладко тесто.
Поставете тестото във форма за печене, застлана с хартия за печене. Продължаваме по същия начин и при втория - тъмната пътека. Печете и двата трупа при температура от 180 градуса (проверете готовността на тестото с клечка).
От тъмната пътека изрежете основата на тортата - кръг с диаметър малко по-голям от диаметъра на купата, в която ще приготвяме пълнежа на тортата. Нарежете останалото тъмно и светло тесто на парчета и поставете в споменатата купа. Към пътеката добавете нарязани банани и бананово кисело мляко.
Смесете добре сместа и след това я нанесете върху подготвената основа от тъмното тесто - оформяме формата на купол. Поставете отгоре киселото мляко, смесено с пудра захар, и сложете тортата в хладилника за няколко часа.
Накрая украсете тортата. Разтопете шоколада с масло на водна баня. Нарежете бананите по дължина на 2-3 парчета, намажете едната страна с шоколад и ги залепете върху повърхността на тортата. След това изсипете останалия шоколад.