Думата масло поражда подозрението, че по-скоро ще спечелим от него, отколкото да отслабнем. Що се отнася до маслината, тя помага да се облекчи приливът на глад и по този начин да се отслабне. Но внимавайте, дори и в неговия случай е вярно: не е масло като масло.
Неотдавнашно проучване от университета в Навара потвърди, че честата консумация на зехтин в комбинация с балансирана диета и упражнения води до по-бързо отслабване при затлъстели хора, отколкото без студено пресовано масло.
Ето как помага
Зехтинът също е част от средиземноморската диета, която е безпрецедентен успех от години. Това беше потвърдено и при наблюдението на хиляди затлъстели хора с повишен риск от сърдечно-съдови заболявания. Те смениха менютата си и започнаха да се хранят според средиземноморската кухня. Риба, зеленчуци, плодове и зърнени храни се консумират ежедневно вместо животински мазнини. Освен това всяко домакинство получава сушени плодове и литри необработен зехтин за седмицата.
Никой на земята не е поставял под въпрос зехтина. А какво да кажем за другите мазнини?
Намалява апетита
Участниците в проучването са наблюдавани на всеки седем дни. Всъщност, поради тяхната диетична промяна, изследователите отбелязват висок процент на защитни антиоксиданти. И те също отслабнаха. Учените Кристина Разкин и Амелия Марти заявиха: „Зехтинът съдържа ненаситени мастни киселини, освобождавайки хормон, който понижава апетита, а също и нивата на холестерола.“ Накратко, зехтинът означава по-малко горещи вълни.
Обърнете внимание при покупка
Добрият зехтин има срок на годност максимум 18 месеца от пълненето - през това време се запазват неговото качество и отличен вкус. Добрият зехтин има вкус свеж и лесно тревист. Доверете се на вашия вкус.
© ЗАПАЗЕНО АВТОРСКО ПРАВО
Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.
- Въпроси и отговори за отслабването Защо да ядем плодове сутрин и зеленчуци вечер Здравословно хранене - Здраве
- Защо бадемите са толкова здрави и чудотворни при отслабване Здравословно хранене - Здраве
- Нарът помага при отслабване, има повече костилки от портокала - Здравословно хранене - Здраве
- При отслабване са важни сантиметрите в талията, а не килограми - Здравословно хранене - Здраве
- Предпазва зеленчуците от болести, но и киселите млека - Здравословно хранене - Здраве