Различията между популациите в различните страни с различни хранителни навици ясно потвърждават, че хранителните фактори са сред най-важните фактори за развитието на колоректален рак.
Важността на храната се потвърждава и от т.нар миграционни проучвания. Ако хората живеят в държава с ниска честота на рак на дебелото черво и се преместят в страна, където болестта е широко разпространена, след като се адаптират към местните хранителни навици, честотата на рака им ще се повиши до нивото на страната, в която живеят. Връзката между храненето и развитието на заболяването се демонстрира и от обобщение на до 4500 клинични проучвания, разглеждащи до 66 до 75% от ракови заболявания, предотвратими от рак.
Храненето засяга процеса на рак в продължение на дълъг период от време. Ако в диетата има канцерогенни вещества или мутагени (вещества, които пряко или косвено нарушават структурата на ДНК), с течение на времето нормална клетка може да се превърне в тумор.
Менюто за предотвратяване на колоректален рак трябва да включва:
- диета, богата на фибри, по-специално зърнени култури и пълнозърнести продукти
- като източник на протеин риба, птици, ферментирали и млечни продукти
- много сурови зеленчуци и плодове (в идеалния случай до пет дози на ден)
- растителна диета, като пълнозърнест хляб, ориз, боб ...
- храни, богати на каротин (витамин А), витамин С, витамин Е, селен и фолиева киселина
- достатъчно калций
- мазнини, съдържащи омега 3 мастни киселини и олеинова киселина (рибено масло, зехтин)
Подходящи зеленчуци за защита срещу колоректален рак е предимно зелени и тъмножълти зеленчуци от групата на зелето, соевите продукти и бобовите растения, като броколи, целина, зеле, хрян, карфиол, моркови, репички, сладки картофи, соя, спанак, тиква, боб, лук, чесън, от плодове като ананас.
Освен състава на храната, важен е и начинът на приготвяне на храната. Доказано е, че месото и дори рибата, приготвени на въглен, както и пържените картофи, съдържат силни канцерогенни компоненти, въпреки че са полезни за здравето при други начини на приготвяне.
Експертите също съветват спазвайте режим на пиене и пийте много течности. Препоръчва се зелен чай, който има защитен ефект срещу KRCa. Въпреки това предлагането на алкохолни напитки, включително бира, трябва да бъде строго ограничено.
Значението на фибрите
Пълнозърнестите зърнени култури се правят от брашно, което се смила от пълнозърнести храни. По този начин те съдържат и богати на фибри житни трици. Благодарение на фибрите, храните, приготвени от пълнозърнести храни, освобождават енергия от въглехидратите по-бавно от белите видове хляб, сладкиши и тестени изделия. Зърнените фибри насърчават чревната подвижност и по този начин регулират здравословното храносмилане и изпразването. Редовното изхождане и липсата на запек са важни фактори за здравето на червата. Подходящи източници на фибри са пълнозърнестите зърнени храни, триците, пълнозърнестите тестени изделия и зърнените храни. Изследванията показват, че зърнените влакна имат по-голям пряк ефект върху превенцията на колоректалния рак, отколкото плодовите и растителните влакна. Следователно по-голямото количество фибри под формата на зърнени култури е по-важно от общото количество фибри, консумирано ежедневно.
Мазнините обикновено се препоръчват за ограничаване на около 30% от дневния енергиен прием. Важно е обаче не само количеството мазнини, но и съставът им. Докато някои мазнини (особено животинските) са вредни и могат да причинят рак, други могат да имат обратния - защитен ефект. Към „здравословните“ мазнини спадат т.нар омега-3 мастни киселини (рибено масло в мазна риба - скумрия, сардини, сьомга, риба тон, растителни масла - лен, слънчоглед) и олеинова киселина (източникът е зехтин). Алкохол. Връзката между развитието на ректален рак и алкохола е добре известна и доказана. Това се отнася и за по-леките алкохолни напитки, като бира. Именно с прекомерното пиене на бира връзката между рака на дебелото черво и алкохола е открита за първи път през 1957 година. Алкохолът предотвратява процеса на възстановяване на ДНК и причинява загуба на фолиева киселина в организма, която предпазва от колоректален рак.
Затлъстяване. По-високата честота на колоректален рак е свързана с прекомерен прием на енергия и затлъстяване. При затлъстелите мъже честотата му е до два пъти по-голяма, при затлъстелите жени има до 40% по-висок риск от развитие на заболяването в сравнение с жените с нормален ИТМ. Освен това е установено, че затлъстяването увеличава риска от смърт от колоректален рак при хора, които вече са диагностицирани с болестта, особено при жени в постменопауза. Затлъстелите жени имат до 45% по-висок риск да умрат от болестта. Основните методи за превенция включват регулиране и поддържане на правилното тегло. Затлъстяването може да се пребори чрез коригиране на диетата, но също и чрез адекватна физическа активност и избягване на стреса.
Диагностика и лечение
Ранното откриване на колоректален рак значително подобрява възможностите за лечение и ефективността. Има няколко теста, които могат да диагностицират заболяването, докато пациентът е асимптоматичен. Дори може да се открие предтуморно състояние - аденом под формата на полип, който може да бъде отстранен и по този начин да се предотврати превръщането му в рак.
Тест за окултно (скрито) кървене в изпражненията
Този прост, напълно безболезнен тест буквално може да спаси живот, тъй като ви позволява да откривате рак, дори преди той действително да избухне. Важно е за хора, които нямат симптоми на заболяването. Той може да открие т.нар окултен - скрит, невидим с просто око - кървене в изпражненията. Изследва се от три последователни изпражнения. Хората на възраст над 50 години трябва да го правят поне веднъж на всеки две години, дори ако нямат други проблеми. Вашият личен лекар трябва да ви информира за теста и ще препоръча професионален преглед в случай на положителен резултат. Значението на теста е особено, че той може да открие появата на рак в момент, когато нямате проблеми, които иначе биха ви накарали да посетите лекар. Обикновено можете да получите теста от общопрактикуващ лекар и той може да се използва и у дома.
Изследване на ректума с пръст
Ректалното изследване е една от основните процедури за изследване. Благодарение на него лекарят може да открие различни заболявания на крайната част на дебелото черво и ректума. Когато изследвате с пръст, той изследва съответната област. Обикновено тези места са скрити от погледа на лекаря, така че изследването на ректума е незаменим помощник. Използва анестетичен мехлем и дори да не е приятен, не боли. Това е просто и отнема само малко време. Вашият лекар може да открие хемороиди, тумори, възпаление или кървене.
Колоноскопия
Изследването на лигавицата и вътрешните части на дебелото черво се извършва от лекар с помощта на ендоскопско устройство - колоноскоп. Тънката тръба е гъвкава и има вградена светлина в края. Освен че гледа вътре в червата, той също така позволява вземане на проби от тъкани за хистологично изследване. Това може окончателно да разкрие дали находката е злокачествена, да определи вида на тумора и неговата степен. Вземането на проби от чревна тъкан е безболезнено. Предимството на колоноскопията е, че по време на изследването е възможно да се отстранят някои, респ. всички полипи и ги изследвайте също хистологично.
- Храни, които могат да помогнат за предотвратяване на рак - Здравословно хранене - Здраве
- Овесени ядки срещу диабет, рак и запек - Здравословно хранене - Здраве
- Пет храни като лекарство Храненето е оръжие срещу рака - Здравословно хранене - Здраве
- Причини за синдром на раздразнените черва - Здравословно хранене - Здраве
- Постенето е помощник в борбата срещу диабета - Здравословно хранене - Здраве