борбата

Може ли гладуването да бъде начин за преодоляване на диабета? Може би да, ако се потвърдят резултатите от експерименти върху мишки и човешки клетки.

От предишни знания изглежда, че частичното гладуване е в състояние да „възстанови“ клетките на панкреаса, които произвеждат инсулин. По този начин тези клетки очевидно са „препрограмирани“, така че да могат да произвеждат достатъчно количество хормон.

Храненето на експерименталните мишки е частично на гладно. Той е разработен от Валтер Лонго от Института за молекулярна онкология на FIRC в Милано, който сега оглавява Института за дълголетие в Университета на Южна Калифорния. Предложената диета първоначално е била предназначена да бъде метод за намаляване на стреса и защита на клетките по време на химиотерапия. Състои се от ядене на диета с ниско съдържание на мазнини и захари в продължение на пет дни, последвано от връщане към нормалното хранене.

Предишни проучвания показват, че на физиологично ниво този тип диета изглежда имитира ефектите на много по-строга бърза и преди всичко действа като вид ревитализация на тялото, по време на която се произвеждат нови клетки и стареенето се забавя чрез намаляване три ключови гена, IGF-1, TOR и PKA. Според Лонг драстичното намаляване на тези гени връща клетките в някакви ембрионални условия.

"Клетките заспиват по време на гладуване и след това, когато започнем да се храним нормално, те могат да образуват много различни клетъчни типологии, включително бета клетки, клетките в панкреаса, които произвеждат инсулин", каза Лонга, цитиран от италианския всекидневник Corriere della Sera.

Лонго използва два различни модела на диабет, за да проучи ефектите от диетата си: в единия случай мишките са имали генетична мутация, която е предизвикала инсулинова резистентност и загуба на секреция на този хормон (модел за диабет тип 2), в другия случай мишките са били лекувани с химикал, който убива бета клетки (модел за диабет тип 1). И двете групи бяха хранени в три цикъла. Резултатите бяха отлични: и при двата модела бяха диференцирани нови клетки, способни да произвеждат инсулин и да диференцират правилния баланс на кръвната захар.

Резултатите са потвърдени и в експерименти върху панкреатични клетки на здрави хора и хора с диабет тип 1. Когато се диети, производството на инсулин в тези клетки е ефективно стимулирано. „От една страна, това показва как е възможно да се препрограмират клетките само чрез диета, без да се променя геномът, от друга страна, той показва потенциала на храненето да намали симптомите на диабета“, каза Лонго. „Важността на диетата обаче надхвърля тази болест: ефектите от контролираното гладуване се изучават и в други клетъчни системи. Този механизъм може да бъде начин за подобряване на здравето “, добави той.

През февруари Лонго публикува доброволно проучване на страниците на Science Translational Medicine, което показва, че три цикъла от диетата му намаляват риска от развитие не само на диабет, но и на рак и сърдечно-съдови заболявания чрез понижаване на IGF-1 и гликемия. Освен това има положителен ефект върху параметри като тегло, холестерол или триглицериди.

Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.