природа

Чистата питейна вода става все по-оскъдна в света, камо ли лечебен минерал. Цената му нараства и вероятно не след дълго този дар на природата ще бъде платен повече, отколкото за някои изкуствени напитки.

Колкото и да се стараете, коктейлът от елементи, които природата е успяла да смеси, е неподражаем. Това е и силата на здравето и благотворното въздействие на словашките минерални и трапезни води върху човешкото здраве.
Не само в Европа, но и в света е трудно да се намери държава, в която да има почти 2000 вида минерализирана вода на площ под 50 000 квадратни километра. От тях официално са регистрирани 1 657. По количество, добив и химичен състав Словакия се нарежда сред световните лидери.

Словакия дължи своето невероятно богатство на изворите на минерални води, които извират от Бардейов и Прешов през Попрадския басейн, Липтов, Туриец, Стражовски връх до Тренчин с неговия планински масив и драматично геологично минало. Най-малко извори са в Дунавската и Източна Словашка низини.

Как е възникнала минералната вода? „Тогава просто го забелязахме. Водата, която дойде на земята под формата на валежи, проникна в по-дълбоките части на земната кора “, обяснява Иван Краус, професор по геология в Природонаучния факултет на Университета Коменски.

В зависимост от скалите, през които водата прониква в дълбините, тя се обогатява с различни химикали. Този процес е постоянен, така че можем да говорим за циркулация. По-малко или повече наситена с някои елементи от трапезата на Менделеев, водата се появява под формата на извори на повърхността. Когато нашите предци го опитаха, те откриха, че пият жива вода, което има окуражаващо въздействие върху здравето.

„Словашките планини са особено богати на варовик. Той е много реактивен, реагира лесно с вода, разтваря се в нея и я обогатява с калций, но и с други химикали “, обяснява професор Краус.
Словашките води обикновено съдържат много калций, но ако например преминат през доломити, те също са наситени с магнезий. Те съдържат и други основи и алкални земи, под формата на калиеви и натриеви съединения.

Естествената лечебна вода трябва да съдържа разтворени твърди вещества не по-малко от 1 000 и не повече от 5 000 милиграма на литър. Използването на минерални води подлежи на декларация в съответствие със Закона за здравеопазването.
Различното съдържание на химически елементи, предопределени минерални води за различни цели. Тези, които имат ниско съдържание на елементи, няма да навредят или да помогнат на човешкото здраве, тези, които имат например повишено съдържание на особено ценни магнезий или калий, се оценяват. Те имат основна реакция и се използват като допълнение при лечението на язви.

Има води, които имат повишено съдържание на желязо. А на много хора това им липсва, така че водите, които го съдържат, помагат за лечение на анемия. Изчисляването на използването на вода за това или онова лечение би било широко. Ние обаче разполагаме с относително широк спектър от тях, така че те могат да бъдат намерени като подходяща добавка за лечение на различни здравословни заболявания.
„Вярно е, че различно високото съдържание на минерали е причината хората да пият минерална вода след консултация с лекари“, посочва професор Иван Краус.

Лекарите съветват частите и редовните потребители на една минерална вода да спират от време на време марката си, тъй като излишъкът от един елемент може да навреди на човек. В Словакия има всякакви минерални и лечебни извори, но се използват само малко количество съществуващи извори и извори.

Въпреки голямото разпространение на минерални води, тяхната консумация не може да се конкурира с бира например. Пие се 80 литра на глава годишно, докато минералната вода е само около 50 литра. От друга страна, консумацията на ароматизирани и подсладени напитки нараства, въпреки факта, че всички диетолози посочват, че тези напитки не са в съответствие с правилния режим на пиене и хранене.

За съжаление хората се ориентират не по ефектите върху собственото си здраве, а по това, което им харесва и какво им казва рекламата. Общата медицинска препоръка е да пиете поне 2,5 литра течности на ден и три литра през летните горещини. Индивидуалната доза е лесно да се изчисли - един килограм тегло трябва да изпива най-малко 35 грама вода.

Разделяне на минерални води

  1. Според преобладаващия катион минералните води се разделят на: натрий, магнезий, калций.
  2. Според преобладаващия анион към: бикарбонат, сулфат и хлорид.
  3. Лечебните води се разделят на сяра, йод, желязо, съдържащи арсен и йони.
  4. Словашките минерални води са предимно кисели.

Важни минерали за организма

  • Калцият - строителен материал на костите и важен компонент на мускулите
  • желязо - насърчава производството на червени кръвни клетки и предотвратява храносмилателни разстройства
  • Магнезий - има антистресов и антитоксичен ефект
  • натрий - подпомага работата на бъбреците и сърцето
  • цинк - образува кости и лекува рани
  • йод - подпомага функцията на щитовидната жлеза
  • Калий - подпомага функцията на ензимите
  • селен - предпазва клетките
  • молибден - профилактика на зъбен кариес и импотентност
  • фосфор - подпомага метаболизма на костите

Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.