Описание
Наистина страхотна комбинация, спестявам предимно удобна рецепта за палачинки.
Обобщение
Съставки
Ливанс | ||
3 | парчета | яйца |
250 | грама | длъжности. брашно (пълнозърнесто, моето е без глутен |
400 | милилитра | мляко |
1 | чаена лъжичка | бакпулвер |
1 | пакет | ванилова захар |
Задушени сливи | ||
500 | грама | сливи |
150 | милилитра | вода (червено вино, наполовина до половината .) |
2 | супени лъжици | мед (захар) |
1⁄2 | чаена лъжичка | канела (по желание) |
Инструкции
Ливанс:
Смесете яйцата със захар и 100 мл мляко, добавете брашното, смесено с бакпулвера, разбъркайте до гладкост и добавете останалото мляко. оставете тестото да престои известно време
Задушени сливи:
Измиваме сливите, разрязваме ги наполовина, премахваме костилките. Прехвърлете от тенджерата, покрийте с вода, захар, добавете канела, оставете да заври и оставете да къкри покрита за около 5 минути, или докато омекне. Можете също така да се покриете с червено вино. Добавих вода малко по-късно и смесих парчето, следващия път направо под и покрийте, ако е възможно, без да смесвате.
Изпечете палачинките в тиган, предназначен за това. Захар и поръсете с компот от сливи. Почти нямах какво да снимам, така че бързо ги изпраши.