Описание

Наистина страхотна комбинация, спестявам предимно удобна рецепта за палачинки.

сладки

Обобщение

Съставки

Ливанс
3парчетаяйца
250грамадлъжности. брашно (пълнозърнесто, моето е без глутен
400милилитрамляко
1чаена лъжичкабакпулвер
1пакетванилова захар
Задушени сливи
500грамасливи
150милилитравода (червено вино, наполовина до половината .)
2супени лъжицимед (захар)
1⁄2чаена лъжичкаканела (по желание)

Инструкции

Ливанс:

Смесете яйцата със захар и 100 мл мляко, добавете брашното, смесено с бакпулвера, разбъркайте до гладкост и добавете останалото мляко. оставете тестото да престои известно време

Задушени сливи:

Измиваме сливите, разрязваме ги наполовина, премахваме костилките. Прехвърлете от тенджерата, покрийте с вода, захар, добавете канела, оставете да заври и оставете да къкри покрита за около 5 минути, или докато омекне. Можете също така да се покриете с червено вино. Добавих вода малко по-късно и смесих парчето, следващия път направо под и покрийте, ако е възможно, без да смесвате.

Изпечете палачинките в тиган, предназначен за това. Захар и поръсете с компот от сливи. Почти нямах какво да снимам, така че бързо ги изпраши.