26 април 2016 г. - 4:32 ч
Бързите и лесни ястия са толкова добри!:)
Тези спагети са сигурни, защото обикновено имам под ръка всички съставки. Вкусът им също е страхотен в комбинация с бриндза, която можете да използвате вместо пармезан.
Заквасена сметана и лимонова кора дават на тази рецепта невероятна свежест. Повярвайте, че такава бърза вечеря ще ви задоволи много приятно.
Оставете спагетите да се готвят в подсолена вода, за да станат "ал денте".
Междувременно запържете нарязаните гъби и чесъна в тиган зехтин.
Добавете грах, мащерка и заквасена сметана.
Смесваме и спагети с малко вода, в която са били варени, което ще създаде фин сос. Ако не ви пука за диета, можете да добавите и малко масло, за да го омекотите.
Добавете ситно настърган пармезан и разбъркайте всичко.
Подправете с настъргана лимонова кора, сол, черен пипер и лимонов сок. Сервирайте веднага.
Сподели го
Здравейте и добре дошли в моя блог Bonvivani!
Аз съм Емилия и освен че съм любяща майка на две момчета, аз съм и страстен готвач. Искам те в Bonvivans да въведа проста и честна кухня, в която съм израснал. В живота си съм опитвал различни диети и съвременни диети. Винаги обаче ме връщаше към детството ми в кухнята. Кухнята на баба има невероятен чар и дава усещане за дом. Именно кухнята, чийто аромат мнозина ще запомнят първо. Рецептите на баба са буквално съкровище, което реших да събера, за да не бъде забравено. И така се родиха Bonvivans:)
И защо Bonvivans? Bonvivans не са бохемски удоволствия за мен. Но хората харесват баба ми. На което тя също би могла да се наслади от обикновена круша и да я оближе. Баба, която също знаеше да се направи малко храна, която да обедини цялото семейство. Въпреки че нямахме много пари, тя винаги ни правеше най-добрия празник. Обикновено и приготвено с любов.
Bonvivans ви носят честна домашна кухня, нашите класики от общи и общодостъпни суровини. Можете да го намерите в мрежата в допълнение към рецепти, редица практически съвети, техники и прости трикове. Рецептите са обяснено подробно, на тях дори начинаещ би могъл да го направи. Така че смейте:) Според Bonvivans всеки може да се научи да готви!