Бисквитена версия на популярни орехови филийки с жълтъчна глазура.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Ще направим тесто от споменатите суровини, оставете го да почине в хладилника за около час.
Разточете тестото върху набрашнен плот и изрежете различни форми според вашето въображение.
Печете в загрята фурна на 180 ° C за около 8 минути.
Междувременно приготвяме пълнежа, като смесваме всички съставки.
Заледяване? Смесете жълтъците със захар и ром с бъркалка, докато се образува гладка глазура.
Разпределяме изпечените бисквити наполовина. Потопете едната половина в жълтъчната глазура и натрийте другата половина с пълнежа.
Внимавайте, защото тестото е много крехко. Успях да разбия няколко.
Когато глазурата изсъхне, добавете бисквитата с глазура към бисквитата с пълнежа и натиснете малко. Можем свободно да декорираме с шоколад или различни орнаменти. Те са отлични, топят се на езика. Съжалявам, че не взех двойна доза.
Използвах белите, за да правя снежни меренге.