Ще ви зарадват за обяд и вечеря.

обичате

Споделете статия

За есен период е типична тиква, независимо дали е класическият голям портокал, който децата свикват да дърворезба или малък, използван за декорация. Тикви те също могат да се използват добре в кухнята и дори са селективна съставка за приготвяне на различни ястия. Най-често хората правят супа от хокайдо, но използват и маслена тиква.

Тиквено пюре

Състав: Тиква

Приближаване: Измийте тиквата и я нарежете на малки парченца. Най-доброто за зарове. Поставете ги върху лист за печене и изпечете. Когато тиквата е мека и вкусна, я сложете в купа или саксия. Добавете масло, сол и го разбъркайте.

Палачинки с тиква

Състав: 200g тиквено пюре, 1800g елда брашно, бакпулвер, чаени лъжички захар, 50g бяло кисело мляко, 2 яйца, 30g разтопено масло, чаена лъжичка сол, растително масло

Приближаване: Извадете голяма купа, в която слагате брашно, захар, бакпулвер, сол и я разбъркайте. Във втората купа смесете тиквеното пюре с кисело мляко, яйце, масло, захар и бавно добавете брашнената смес. Разбъркайте, докато получите дебело тесто. Пържете палачинките като палачинки. Съветвам prostreno.cz.

Тиквени пържени картофи

Състав: хокайдо, зехтин, билки, сол

Приближаване: Измийте тиквата, разрежете я наполовина и след това на тънки ивици. Поставете ги върху хартия за печене, залейте с олио, добавете сол и добавете билки. Разбъркайте всичко и печете около половин час. Те се съчетават добре с всякакви меса, но също така и с различни дресинги.

Тиквена торта

Състав: 150 г масло, сол, 4 бр. Яйца, 1 бр. Ванилова захар, 300 г полугрубо брашно, 1 бр. Бакпулвер, 300 г тиквена каша (можете да използвате хокайдо, но също и масло, всякакви), 200 г захар, 100 г борови семена

Приближаване: Разтопете маслото и го оставете да се охлади. Междувременно нарежете вътрешността на тиквата на ситно или я настържете на ситно. След това направете сняг от белтъците и щипка сол, добавете жълтъци, захар и ванилова захар. След това бавно смесете брашното, смесено с бакпулвера в масата. Накрая смесете подготвената каша и боровите семена.

Извадете формата, намажете я с масло, изсипете тестото в нея и печете при 175 градуса по Целзий в продължение на 45 минути.