семена
Източник на снимки: Shutterstock.com

Всичко в една храна

Може би тъй като са толкова малки, ние не им отдаваме голямо значение в диетата си. Въпреки това те са източник на много витамини, минерали, мазнини, фибри и т.н. активни вещества срещу рак. Сред витамините има Е и В, които иначе се съдържат в чушките, доматите, соята, бобовите растения, листните зеленчуци и рибата, докато минералите включват желязо, цинк, калций, магнезий и много други. Мазнините са предимно запас от енергия, важен компонент на клетките и също така поддържат правилните нива на холестерола. Ленените семена са сред най-богатите източници на лигнани, които действат като превенция срещу различни видове рак.

Кога ще помогнат

Те насърчават производството на стомашна киселина и така нататък те помагат при храносмилателни проблеми и лекуват язва на стомаха. Можем да почувстваме техните ефекти при ревматизъм и артрит, но също и при кожни заболявания. Помага и за лечение на кашлица, когато просто изсипете четири супени лъжици семена в гореща вода и подсладите с мед. Те също така облекчават болката във вътрешните органи. Лененото масло лекува изгаряния и тъй като има регенериращи ефекти, то е част от много козметични продукти.

Прочетете също:

Ако искаме да свалим малко килограми или да се отдадем на няколко дни детоксикация, ленените семена са правилната храна поради своя състав. Високо съдържание на протеини и фибри за по-дълъг период от време и по този начин се избягва приливът на "вълчи глад".

Замяна на нездравословен чипс и ядки

Ние го знаем. Всеки от нас понякога трябва просто да „съблече“ нещо вечерта преди телевизора. Опитайте обаче да излеете ленени семена в купата вместо чипс или ядки, благодарение на неутралния си вкус, това няма да ви изкуши да хвърлите твърде много в себе си.

Видове за вкусна обработка

Може да се консумират ленени семена:

  • с кисело мляко или извара и ядки
  • с ориз, соево мляко и канела
  • като част от сладкиш

Поради веществата, които са вътре в семената, те се препоръчват смила се в мелница. Такъв смлян лен може да отделя повече активни вещества в тялото. Консумирайте го обаче сега и не го съхранявайте, защото в смления лен може да се натрупват вредни вещества. Може да се добавя или в зърнени храни, или в салати.

  • # Лен
  • # Спално бельо Semiačka
  • # Семена
  • # Масло
  • #Tuk
  • #Здраве
  • # Витамин
  • #Храносмилане
  • #Храна
  • # Храна
  • Настроики
    • Предупреждавайте за злонамерен пост
    • Демаркирайте злонамерена публикация
    • Скриване на публикацията
    • Публикувай
    • Приемете отчети и се скрийте
    • Отмяна на отчети
    • Редактиране на дискусионна тема
    • Редактиране на публикация

ВНИМАНИЕ ПРИ КУПУВАНЕ на ленено семе и ленено масло, ВИНАГИ РАЗБИРАЙТЕ, КОЯТА СОРТА Е ИДЕНТИФИЦИРАНА.
Някои сортове са изключително нездравословни, тъй като съдържат много повече омега-6 от омега-3 (на практика само омега-6).
За него не се пише често и хората нямат представа за това. За съжаление няма информация за сорта върху опаковката на семена и масла, трябва да се търси директно от производителя.

След като разбрах тази важна информация, реших да я продължа по-нататък. Надявам се, че мога да помогна на много хора с това.

Днес точно в магазините за здравословни храни и т.н. Те продават най-вече нови сортове храни със стабилен маслен компонент, но без гореспоменатите ползи за здравето и в същото време никога няма да разберете кой сорт купувате, за да можете да направите правилния избор. И кои сортове принадлежат към тези различни групи според съдържанието на омега3 и омега6 мастни киселини?

1. добрият омега3: омега6 = 3: 1, сорт: натурален, рецитал, баладин, каолин, Фландрия (омега-3 57%, омега-6 15%), везни (омега-3 57%, омега-3 16% ) ...

2. по-лошо омега3: омега6 = 1: 1, сорт: рациол (омега-6 39%, омега-3 32%) ...

3. най-лошото по отношение на здравето: сорт Амон (омега-6 71%, омега-3 2%), Амбър, Лола (омега-6 72%, омега-3 3%)