носталгия

Бабини пити
Подготовка: около 90 минути + украса + на ден за спящото пътуване

Трябват ни 35 броя:
На пътя:
500 г обикновено брашно
100 г пудра захар
50 г мед
50 г масло
1 яйце
1 ч. Л. Сода бикарбонат
1 чаена лъжичка меденки
щипка сол
щипка лимонова кора
Отгоре:
100 г пудра захар
1 бял

Приближаване:
Изсипете мед в гювеча, добавете масло и го оставете да се разтвори при умерена температура при разбъркване. Смесете захар, сода, подправки, яйца, лимонова кора и щипка сол. Когато сместа се разпени, оставете настрана и оставете да се охлади. След това към него постепенно добавяме брашно и разбъркваме, докато получим гладко тесто. Завийте с фолио и го оставете да почине на студено поне един ден.
Разточете тестото на лист с дебелина около четири милиметра и изрежете различни форми от него. Поставяме ги върху хартия за печене, застлана с хартия за печене и печем при 165 ° C до светло златисто. Прехвърлете изпечения орлови нокти в тава и го оставете да се охлади.
Смесете протеина с пудра захар, докато се сгъсти. След това пълним хартиените конуси с глазура и украсяваме пчелните пити според нашето въображение. Оставете го да изсъхне, изправете го най-добре в тенекиена кутия и го оставете да си почине.

Нашият съвет за домашни подправки с меденки:
Трябват ни 500 г брашно: 3 скилидки, 1 ч. Л. Смляна канела, 2 топки пресен пипер, 1 ч. Л. Лимонова и портокалова кора, 1 ч. Л. Смлян анасон. Процедура: Настържете старателно подправката, която е цяла, в хаванче. След това пресейте през фино сито и смесете с хлабав пипер и цитрусова кора.

Свързани статии

Обичате ли сладко? След това изпробвайте рецептата за тази божествена домашна МАРЛЕНКА!

ВИДЕОРЕЦЕПТ: Изпечете най-вкусната чаша плодов балон, който някога сте яли!

Адвентният сезон: Изпечете най-добрите коледни торти предварително

Получете имейл с преглед на горещите новини, нови тенденции и вкусни рецепти.

Моля, прочетете политиката за поверителност и използването на бисквитки, преди да въведете вашия имейл адрес. Можете да оттеглите абонамента си по всяко време.