саксии

Сега изобщо няма да ви разказвам какво подготвяме в редакцията - дори да е интересно и ще разберете достатъчно скоро. Наистина мисля за това, което редакторите на портала www.rodinka.sk слагат в обикновени тенджери на печката, когато се приберат вкъщи и са майки в позицията на готвачи - и често пазители срещу затлъстяването и други хранителни заболявания.

Затова попитахме отново:

Какво готвите, независимо дали децата го харесват?

Дева Мария: Опитвам се да комбинирам, така че да имам поне това, което чувствам, и че екипът е готов да го приеме. така че готвя няколко ястия наоколо. доматена супа без ръкав, сгъстена с ориз или тестени изделия, кисел картоф с пробио кисело мляко, тъмен хляб, пълнозърнесто, рула от греъм или пълнозърнесто, аз контрабандирам пълнозърнесто брашно в палачинките и в тях слагам само сладко, а не нар бита сметана.

Саксония: Супа от броколи, зеленчукови разфасовки, риба обикновено в епруветка и т.н.

Хана: Готвя бързо хранене, което може да се направи на двойна чиния. Задушено месо, ориз, картофи, често тестени изделия с сос бешамел и нещо, много храна а ла порцелан - 2/3 зеленчуци, парче постно месо, варива, варива. Разбира се, палачинки и палачинки, макова слуз/петънца, когато е време за скубане, сирене на топчета и др. Най-често срещаните супи от чесън, картофи, домати и зеленчуци - шепа въз основа на това, което къщата ще даде. Сега не готвя често, нямаме топли вечери, така че само в събота неделя, ако е време, експериментирам и обичам J. Oliver - италианска кухня - ризото, паста, домашен хляб.

Kaubka: Готвя им само хубава храна:-), те обичат различни каши - така ги приготвям, а те все още обичат зеленчукови супи - мога да ги приготвя вкусно.:-) По принцип те ядат всичко. и по-млад - въпреки че не обичам да го виждам, той ближе близалки и смуче бонбони.:-)

Барбора: Опитвам се да готвя супи - бульон, домат, раска, всякакви сметани (пори, броколи, карфиол, свинско месо), но изобщо не сгъстявам с брашно, най-много картофи. След това задушено месо, респ. естествено със задушени зеленчуци + картофи или ориз. Понякога имаме и пържени храни (особено нашата) - разфасовки, филета, зеленчуци, палачинки, раци. Нинка има зайци, месо от гълъби, птици и говеждо месо (предимно домашно - биологично) на диета от дете, ние се опитваме да ядем свинско минимално. Ядем тестени изделия най-вече със суров зеленчуков сос или тиквички-домати. Соля малко, използвам много билки и чесън. Всяка сутрин имаме плодове + кисело мляко - сега предимно плодови (Activia, сметана), през деня непрекъснато сурови сезонни плодове и някои зеленчуци (моркови, домати, краставици, колраби). Бавно свиквам с пълнозърнест хляб, има вкус.

Ева: Затова ще ви кажа какво бих искал да готвя, защото го обичам, но не мога, защото никой изобщо не го яде. Това е оризов пудинг и кок. Ако това меню понякога се появява в менюто на ресторант, в който извършваме „семейно хранене“, например на такъв празник, изненадите на готвача и специалитетите на региона могат да бъдат изтласкани толкова широко. Ясно съм.

В ежедневието готвя ежедневно, често две различни топли ястия, тъй като съпругът ми има една диета, моето все още не съвсем годишно дете също има нужда от това в тази чиния по различен начин, но останалите ни месоядни животни трудно могат да бъдат заблудени с рога - в моя речник го разбирам като кисела торта, кифлички на пара и т.н. Те искат да ядат много, а сладката храна не е храна за тях, а десерт. Мисля, че ще ме изядат за около година.

Мария 2: Еднозначно, месото ни е само веднъж седмично, по-рядко се появява. Иначе живеем толкова „ритащо“ - много бобови растения, много зеленчуци, много картофи, откриваме удивителния вкус на лук, магданоз и чесън, който мога да сложа навсякъде. Готвя предимно лесно и бързо, от това, което донасям от градината, включително ръчно изработени плодови сокове. Но трябва да призная, че съм фанатик на закваска и няма да си простя веднъж седмично - поне - за голямата радост на моите вечери. Но разбира се - мога също да се дръпна и без да използвам строги рецепти, да измисля менюто, което съпругът ми, който е дефилирал по целия свят, твърди, че ще оцелее в петзвезден хотел. (И тогава е време за нашата чаша вино или бира и децата си наливат минерална вода.)

Ако и децата четат това, възрастните ще кажат, кой би го ял. Наистина - и какво готвите за вашето днес?

Мария Кохутярова надникна под завивките на редакцията