Търсите ли вегетариански рецепти pokope? Чувствате ли, че в интернет има малко идеи и вдъхновение за вегетарианска диета? Тогава сте на правилното място. Ще ви представим най-добрите рецепти за вегетарианство.
Според отхвърлянето на животински храни - месо, мляко, яйца - има няколко степени на вегетарианци:
- лакто-вегетарианци, които са изключили от менюто си каквото и да е месо, алкохол, тютюн, понякога бяла захар и бяло брашно, но консумирайте животинско мляко и млечни продукти, яйца и яйчни продукти;
- лактовегетарианци те са като лакто-вегетарианци, те обаче отхвърлиха от диетата с яйца;
- вегани, които консумират само храна от растителен произход, т.е. без месо, нито яйца, мляко или млечни продукти. Някои от тях също отхвърлят мая или мед. Други купуват различни добавки, съдържащи витамин В12. Според всички проучвания веганите нямат нито дефицит на желязо, нито калций, нито дефицит на витамин D;
- витарии са вегани, които консумират всичко изключително в сурово състояние, т.е. без готвене, печене или пържене;
- фруктари те признават екстремна диета, консумират само плодове.
Те дадоха забавни доказателства, че хората дори не са хищници психологически Диамантите в книгата Fit for Life. Човекът не е приспособен да яде месо дори от психологическа гледна точка.
Представете си как се разхождате из зелен парк, дишате чист въздух, слушате пеене на птици. Сигурно преди малко валеше. Всичко е свежо и чисто, слънчевите лъчи греят през дърветата, в тях ближат капки по цветята и по зелените килими от трева. Тогава катерица ще тича по пътя ви. Какъв ще бъде първият ви инстинктивен импулс? Ще се нахвърлите върху нея, за да можете да погълнете червата й и да пиете кръв, а след това да облизате устните си с удоволствие и да благодарите на съдбата, че ви е повела точно по този път, който ви е дарил с такъв деликатес? Или гледайки това малко космат създание, вие спонтанно казвате: „Вижте, виждате ли онази златна малка катеричка?“ Чудя се колко още би имало вегетарианци, ако всеки, който искаше пържола, трябваше да излезе, да убие беззащитен добитък, да го наряза, да прокара кръв и черва, за да донесе желаното парче месо.
Най-доброто за тестване са децата. Седнете малко дете заедно с малко зайче и ябълка в падока. Ако детето изяде заека и си играе с ябълка, ще ви купя нова кола.
Мненията за вегетарианството са различни
Стан
През последната година се опитвам да огранича месото за бягане и йога, дори понякога да не успее - напр. Наденицата, която беше поднесена като лека закуска след новогодишния полумаратон, я намушках с удоволствие:). Успявам обаче да наблюдавам средно 4-5 дни без месо на седмица. Мислил съм да премахна напълно месото от менюто, но все още не съм решил. Не толкова вкусът към месото, който вече не е толкова силен, колкото преди, а по-скоро здравословните последици. Например доставката на колаген за хранене на ставите, достатъчно желязо в диетата, протеини и др., Обсъждани другаде. Възможно ли е да се направи балансирана диета без месо за бегачи? Или трябва да се използват хранителни добавки? Някой има опит с това?
Владо
Този петък бях вегетарианец известно време - над седем години, няма проблем със спорта, тялото ще намери своя път. Въпреки това - от известно време не съм вегетарианец. Със сигурност има много начини и причини, поради които ги следваме ...
Ако го правите за йога, зависи от това какво, как и защо го правите. Лично аз бих препоръчал изобщо да не ям постоянно месо за известно време (година). Ако сте само малко чувствителни, ще откриете значителна разлика в психиката. Губите това месо веднъж седмично. И след като разберете разликата, можете сами да прецените какво означава тя за вас.
Миро
Вероятно е същото като много други неща, обсъдени тук. Всеки е различен, има различни вкусове, различно усвояване на хранителни вещества и т.н. При пълно вегетарианство виждам реална опасност тялото да пропуска нещо. Това, че един човек не го пропуска, не означава, че и друг няма да го пропусне. Знам за много случаи на вегетарианци, които имат мускулно-скелетни проблеми, въпреки че те (мускулно-скелетната система) са били разумно обременени. Това ще се появи само с по-късна възраст (над 50, над 60 ...). Разбира се, не съм правил научни изследвания по тази тема. Не виждам опасността в разумно ограничение на месото; както някой вече е писал тук, тялото ще намери своя път ...
Аз съм от тези, които понякога предписват хранене на ставите от свински коляно.
Пийт
От друга страна, някои ултрамаратонци, като Джарда Кокурек, отдавна са вегетарианци по време на отличните си резултати (победител и няколко пъти успешен на 6-дневна база).
Сладко
БЕЗ МЕСО И НЕ ЗАМЕНЯЙТЕ ЛИПСВАЩИТЕ Хранителни вещества = ВАШАТА ДЕБИЛНОСТ.
Ям месо малко веднъж месечно, само за вкус, иначе съм веган, не ям млечни продукти - те вредят повече от месото imo.
Е, това не означава, че не съм изучавал какво и как е да си добре и да се чудиш за света, работя така почти година, технически трябва да имам анемия и не знам какво иначе и аз и приятелят ми сме добре, дори мускулите му растат (упражнения във фитнеса), дори месото да не се яде - само ако имаше човек, който да протестира, че протеините не се усвояват добре от растителната диета и други глупости.
Примигване
Нека ви кажа - аз бях вегетарианец. Отказах да ям месо, отвратих се. Докато почти не загубих живота си заради собствената си вулгарност. Поради факта, че не ядях месо, загубих много желязо и не направих достатъчно кръв. Но за да влоша нещата, сърцето ми започна да „нанася удар“, защото се опитваше да изпомпа липсващата кръв. Искаха да ми направят преливане, но аз отказах - реших да започна да ям месо, преди да го повторя в болницата по-късно. Това бяха най-лошите години в живота ми. Чувствах се ужасно слаб. Все още имам проблеми с кръвта и така ще остане завинаги заради собствената ми глупост да не ям месо. Така че помислете добре дали искате да стигнете до гроба по ваша вина ...
Патица
но виждам основния си проблем във факта, че дори зеленчуците и плодовете, които се считат за най-здравословния вариант в менюто, не мога да ям толкова напълно здравословно, прясно, без нитрати, други химикали ... струва ми се, че всичко закупено извън органичните магазини не е толкова здравословно ... но не мога да направя нищо по въпроса ... и все пак е по-добре да ям зеленчуци със заплахата, че има нитрати в него, отколкото съзнателно да се натъпкваш с колбаси, сланина и т.н.
Какво мислите за вегетарианството? Съгласни ли сте с тази философия или сте типичен хищник, който никога не се е питал от детството дали яденето на месо е правилното нещо?