нямахте

Кресонът няма най-добрата репутация, има хора, които дори не го смятат за кафе. Допустими?

Разтворимо кафе се приготвя преди Първата световна война, смята се, че първата версия се е появила във Великобритания около 1771. По време на Втората световна война те са транспортирали войски в окопите, тъй като кафените зърна са били рядкост по това време.

По-добро качество

Разтворимото кафе няма това, което любителите на кафето оценяват най-много - вкуса и аромата, които се създават само чрез печене. За да може магията все пак да мирише, производителите инжектират аромата в капака. Освен това, купувайки евтино и некачествено разтворимо кафе, рискувате много, тъй като се използва от нискокачествени кафени зърна.

„Ако е направено от зърнени храни с ниско качество, които също се съхраняват във влажна и топла среда, те също могат да съдържат по-големи количества токсини, произведени от гъбички“, обяснява хранителният терапевт Моника Марекова. Ако нямате литър незабавно кафе или повече на ден, трябва да сте в безопасност.

Толкова е зле?

И до днес някои от нас се опитват да избегнат смилането и по-високата цена на кафето, затова избираме по-лесен начин да се отдадем на дозата ни кофеин - правим го, докато чакаме от праха. Но знаете ли, че разтворимото кафе съдържа по-малко кофеин от зърната? Следователно може да не ви насърчава, когато имате най-голяма нужда. „Разтворимото кафе в саксия също така съдържа по-малко нежелани вещества в сравнение със смляното кафе в саксия. Произвежда се чрез нежно изсушаване на концентриран екстракт от кафе. Следователно качествената версия на разтворимото кафе не представлява хранителен риск за вашето здраве “, казва експертът.

Допълнителни убийства

Свиквате ли и с разтворимо кафе под формата на полуфабрикат, например 3 в 1? Трябва да го прекратите, поне ако не искате системно да наддавате. Само погледнете състава и ще откриете, че такива продукти съдържат рафинирана захар и сметана на основата на втвърдена растителна мазнина, и двата компонента са не само страх от тънка линия, но и нездравословните мазнини увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания. „Със сигурност не можем да наречем този вид„ кафе “здравословен. Независимо от това, разтворимото кафе може да се сравни от хранителна гледна точка с класическите кафе на зърна, особено когато става въпрос за съдържанието на антиоксиданти ", добавя Bc. Mareková.

Сортови преди всичко

Във всеки случай, за всякакъв вид кофеинова напитка, трябва да я пиете не по-късно от 6 часа преди лягане. Обърнете внимание и на листовките с лекарства без рецепта и предписаните лекарства. Храните и напитките, съдържащи кофеин, могат да повлияят на техния ефект. Важно е да харесвате кафе. Ако искате да пиете качествено, заложете на сортовите кафе на зърна. Можете дори да изпечете суровото сами вкъщи или да го оставите на служителите на местните пекари, в Словакия те растат като гъби след дъжд.

Пили ли сте някога чай от кафе?
Можете да прочетете повече за него през февруариvom брой на списание Zdravie.
Продава се от 20 януари!

Може да сте вие
лихва

Напукват ли ви устните? Те просто са сухи или алергиите започват да се отчитат?

Внимавайте за мухъл. 5 места в кухнята, които не сте мислили да проверите

Видео

Здравни консултации

Мога да си направя татуировка, когато кърмя едногодишно бебе?

Татуировките върху тялото на майката не са пречка за кърменето на новородени, дори ако то е на самата гърда. Пресните татуировки винаги крият риск от инфекция - особено ако татаринът не спазва стриктно хигиената или ако майката не се грижи достатъчно за татуировката си и пренебрегва инструкциите на татара. Друг възможен риск от нова татуировка е алергичната реакция към използвания цвят, тъй като някои от тях съдържат и метални частици. Тогава всяка инфекция ще трябва да се лекува с антибиотици, което може да означава спиране или спиране на кърменето. Препоръчваме ви да изберете салон за татуировки, който отговаря на такива стандарти, така че този риск да бъде елиминиран до минимум. В студио за татуировки попитайте колко често изпитват възпаление след татуиране и кои са най-честите нежелани реакции след татуиране.

MUDr. Дана Юречкова, д-р.
Педиатър

Скърца в стомаха ми. Звуците не спират дори когато са наети.

Гризенето е свързано с процеса на поглъщане, храносмилане и отделяне на храна. Най-често се появява в стомаха, тънките и дебелите черва, където освен гравитацията, съдържанието на кухите храносмилателни органи се влияе и от движението на органа, т.е. перисталтиката. Неприятните звуци се причиняват от течности, по-силни вещества и въздух. Газовете идват от три източника: от погълнатия въздух с храна, от неутрализирането на стомашната киселина в алкална среда и от ферментационната активност на чревните бактерии. Газовете, генерирани в храносмилателния тракт, се абсорбират частично или естествено преминават през ануса. Натрупването им в стомашно-чревния тракт се нарича метеоризъм. Кървенето в корема се появява, когато кашата или течността се смесят с въздуха. Колкото по-интензивен е въздухът, който червата съдържа и прониква през различни завои или стеснения на храносмилателния тракт. Чревните газове съдържат 90 процента азот и кислород, а останалото е въглероден диоксид, водород и метан. Метеоризмът също се определя като инфлация с повишен вятър. В този случай скърцането е по-силно изразено.

Говорим за болезнен метеоризъм, ако газът изтича през ректума повече от 25 пъти на ден в продължение на две седмици. Метеоризмът притеснява пациента, но рядко показва сериозно заболяване, въпреки че някои заболявания са свързани с тежък метеоризъм. Вече имаме редица диагностични и лечебни процедури за разграничаване на банални хрипове от болести. Ако се притеснявате, посетете гастроентеролог. Във всеки случай обърнете повече внимание на менюто. Консумирате достатъчно фибри, пробиотици, спазвате правилен режим на пиене и спрей. Чаят от копър се е доказал като дете и в аптеката има достатъчно количество за възрастни.