Яйца - много силен алерген. Много хора от години живеят с различни хронични болки в кожата или черния дроб, без да осъзнават, че това е алергична реакция към пилешки яйца. Днес ще ви разкажем подробно защо трябва да подхождате внимателно към консумацията на пилешки яйца.

яйца

Яйцата са евтини и достъпни натурален продукт нали така? Източник на протеини, антиоксиданти, минерали. Обичан от всички в печено, варено състояние, като омлет, в десерти и дори суров. Те са сред продуктите, които трябва да консумираме, за да сме здрави и силни, нали? Не всичко обаче е толкова ясно. Свикнали сме с идеята, че яденето на яйца ще има положителен ефект върху здравето ни. Но има огромно количество факти и доказателства, защо да не ядем яйца.

Първо, нека разгледаме по-отблизо причините, поради които пилешките яйца не се ядат поради техния отрицателен ефект върху организма.

Вредност на пилешките яйца

1. По-добре е да стоите далеч от тези холестеролни бомби
Яйцата са майстори сред всички храни по отношение на съдържанието на холестерол. Едно пилешко яйце съдържа същото количество холестерол, което бихте открили в огромен бургер за бързо хранене. Опасността се крие главно във възпалителните и окислителните процеси, които холестеролът причинява в кръвната плазма. Това от своя страна уврежда кръвоносните съдове и увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания. Скорошно проучване показа, че честата консумация на яйца може да бъде толкова вредна, колкото пушенето!


3. Консумацията на яйца съкращава живота
21 327 мъже от Харвардския университет по медицина на възраст между 40 и 85 години са били наблюдавани в продължение на 20 години. Изследователите искаха да разберат връзката между консумацията на яйца и риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания. Лекарите, които ядат поне по едно яйце на ден, имат повишен риск от преждевременна смърт. Това означава, че консумирайки само едно яйце на ден, вие значително съкращавате продължителността на живота си. Не много добра новина за тези, които обичат омлетите сутрин.

КОЙТО Е КАТЕГОРИЧНО ЗАБРАНЕНО ДА ЯДЕ ЯЙЦА
1. Хора с високи нива на холестерол в кръвта.
2. Тези, които страдат от псориазис. Може да се появи тежка алергична реакция.
3. Не се препоръчва за тези, които имат проблеми с храносмилането и изхождането.
4. Тези, които отслабват, не трябва да ядат яйца, защото тялото ги усвоява слабо.
5. Зрелите хора също трябва да ги изключат от диетата си. Поради това яйцата се наричат ​​още продукт на стареенето.

Много е глупаво да рискувате здравето си, когато има толкова много алтернативи на яйцата.

Спорове за това, дали яйцата наистина са вредни, все още продължават. Много велики хора - Леонардо да Винчи, Питагор, Платон, Сократ, Лев Толстой - смятат яйцата за неестествени за консумация от човека.

Също така малко хора знаят условията, при които трябва да живеят кокошките, носещи яйца до гишетата на хранителни магазини. Във фермите за пилета кокошките носачки се държат в клетки, почти без възможност за придвижване. Този жесток подход обрича животните на постоянни страдания.

Поради тази система животните се държат ненормално. Те могат буквално да полудеят и след това да откъснат собствените си пера и да атакуват по-слаби индивиди. За да намалят загубите, те отрязват част от клюна на малките пилета, а останалите изгарят с горещо желязо без никаква анестезия.

Пилетата никога няма да срещнат майка си. Веднага след излюпването женските и мъжките пилета се сортират. Впоследствие мъжкото потомство се смила в месомелачка. Жените са изправени пред същата съдба като майките си: да снасят яйца.

Кокошките носачки обаче не живеят по-дълго от две години. Организмът им се изчерпва и след това те се изпращат в кланицата. Прерязват сънната им артерия и ги потапят във вряща вода. Много кокошки попадат живи във врящата вода.

Наистина ли все още мислите, че имате нужда от яйца? Сега знаете цената на всяко яйце. Ужасна машина за смърт за живи същества, които никога не виждат слънцето, чистия въздух или собствените си деца.

Кокошките са много интелигентни, общителни и чувствителни животни. Те създават сложни социални структури и поддържат близки отношения с членовете на собственото си семейство.

След като вече знаете всички аспекти на производството на яйца, можете просто да спрете да ги ядете. Защо да излагате на риск собственото си здраве или да изпитвате угризения за толкова много разочаровани животи?

Ако все още не можете да се откажете от яйцата си, купувайте ги от селските фермери, а не от супермаркета. Земеделските кокошки поне живеят свободно във фермата и се отнасят хуманно.

Можете да приготвите сладкиши и много други вкусни ястия, без да използвате яйца.

Сега вашите бъркани яйца за закуска вече не изглеждат толкова невинни и вкусни? Наистина ли е необходимо да се ядат животински продукти, независимо колко вредят на здравето ни и колко жертви има в този хранителен сектор всяка година? Споделете вашите мнения с нас в коментарите!