С течение на времето все по-малко продукти се връщат в първоначалния си вид и киселото мляко е един от тях. Как се приготвя кисело мляко е било известно в древни времена, защото това е бил един от начините за запазване на ценно мляко. Сега закупуването на един от неговите сортове е лесно, но не е по-лесно от това да го направите сами.
Редакционна колегия Chillin.sk описва процеса на готвене - сибирската версия на кисело мляко. Няма да ви трябва мая, само мляко и заквасена сметана.
Използването на кисело мляко е огромно! Отличният руски биолог Иля Мечников го нарече еликсирът на здравето. Именно след неговите научни изследвания беше ясно за целия свят. Такъв диетичен продукт е особено полезен за страдащите от стомашно-чревни разстройства, диета и хипертония. Възстановяването на чревната микрофлора също ще бъде приятен бонус.
Съставки
2 пол. лъжици заквасена сметана
- Изсипете млякото в дълбока тенджера и оставете да заври. След това оставете да се охлади до температура малко над стайната температура (около 30 градуса).
- Добавете заквасената сметана към млякото и разбъркайте добре. Покрийте саксията с кърпа и поставете на топло място за един ден.
Готвенето може да се използва за различни цели и най-лесният начин е просто да се яде с черен хляб. Добавя се и към печенето. Ако не харесвате консистенцията му, използвайте блендер. Такъв полезен продукт може да бъде интересен за вашите приятели - споделете нашата статия с тях!
- Знаете ли защо CVIKLA е отлична суровина за редукционни диети? Един съвет за вас! Хранителни статии
- Подредете стая за бебе Подгответе приблизително 900 евро
- Джинджифил лекарство Пригответе го у дома и ще избегнете болестта през цялата зима с дъга
- WLHelp - Joalis - официален уебсайт на дистрибутора на продукти за детоксикация Joalis в Словашката република
- Образованието на интроверт в днешния екстровертен свят не е лесно