здравословно

Пчелите като куче или котка лекуват човешката душа. Работата с тях ги успокоява. „Не мога да си представя пчелар, който би възприемал пчелите само като предмет, който му носи печалба“, започва пчеларят Томаш Блашкович.

Той добавя, че също не познава пчеларя, започнал да се занимава с пчеларство за пари. „Пчелите имат невероятна жизненост, която се предава на вас, когато работите с тях. Ще почувствате тази енергия, когато отворите кошера. "

Медът е лекарство

- повишава производителността (тя се формира главно от прости захари, които са по-лесно смилаеми и незабавно снабдяват тялото с енергия)
- подобрява и задълбочава съня
- подпомага имунната система и храносмилането
- е отличен за повърхностни рани, особено ожулвания
- има противовъзпалително и антибиотично действие. Той дезинфекцира и подхранва раната, благодарение на нея превръзката не се залепва по нея. Следователно обвързването е безболезнено
- е подходяща хранителна добавка не само за спортисти, но и за умствено работещи хора

Боли много

И скъпа. Пчеларят Блашкович заявява, че килограм мед на ден трудно може да се изяде от никого. Що се отнася до него, тя му "се радва" всеки ден. „Подслаждам го, понякога го ям с масло и сладкиши.“ Но той няма любимия си мед. Той препоръчва ахатов мед за подслаждане на кафе, поради неутралния му вкус. Напротив, подслаждането на липов чай ​​с нелипов мед би било грях, каза той.

Поставен мед

Най-евтиният от медовете обикновено е флорален, а най-скъпият е може би липата. Защо? „Цената зависи от търсенето и предлагането. Зависи от броя на отделните видове и сложността на тяхното производство. “Tomáš Blaškovič предлага и поставен мед, подходящ за боядисване на хляб или сладкиши. Вкусът му е по-мек и по-вкусен от хлабавите кристализирани медове. Поставянето е процес на контролирана кристализация на меда. Тези медове се приготвят от тези, които бързо кристализират, особено от рапицата, обясни Блашкович. След предене, докато медът е все още течен и започва да кристализира, той се разбърква няколко пъти на ден. В резултат на това образуваните кристали се разрушават и вече не растат. Новите кристали обаче продължават да се образуват в меда. Резултатът е мед, който кристализира под формата на малки кристали, подобни по цвят и консистенция на мехлемите. Поради своите свойства, популярността на поставените медове непрекъснато нараства.

Средна година

„Не знам как е другаде, но тази година е средно у нас“, казва Томаш Блашкович. Той добавя, че останалите две години обаче са били значително под средното ниво. Миналата година се твърди, че е причинено от студеното и дъждовно време през май и юни, по времето, когато пчелите трябва да носят най-много нектар. Цената на меда зависи от разходите, количеството мед, произведено през дадена година, инфлацията и, разбира се, конкуренцията.

Pichance - как да ги предотвратим

В работата си пчеларят събира по няколко десетки ужилвания на ден. След толкова години те все още болят по същия начин, просто не се подуват и сърбят както преди. „Когато през деня ме ухапят пчела и комар, вечер усещам убождане само след комара“, казва Блашкович. Той обяснява, че пчелите нямат причина да атакуват хората, те просто защитават кошера, като атакуват. За разлика от осата, ужилването от пчела има малки куки. Следователно, според думите на Блашкович, пчелата не може да премахне жилото от кожата и го изважда от тялото заедно с отровната камера и мускулния сплит. „Мускулите продължават да работят и изпомпват отровата през жилото в раната. Ето защо е важно да го вземете възможно най-скоро, най-добре е да изстържете ноктите си. "

Който лети около пчелата, трябва да запази спокойствие. Не бързайте, по-добре си тръгнете. Ако обаче пчелата атакува, най-добре е да я убиете. Томаш Блашкович: „Определено не се опитвайте да спасите пчела от косата си; той ще бъде отблъснат с ужилване. ”Той допълнително поясни, че е подходящо да се покрият космите на пчелите, тъй като те се дразнят от статично електричество, което се създава от взаимното триене на косата.

Томаш Блашкович е пчелар.
Той наследи хобито, което започна да се занимава професионално тази година, от баща си. За него пчеларството винаги е било релакс и „постепенно с нарастващия брой кошери това също се е превърнало в работа.“ Неговото „Пчеларство Блашкович“ управлява 150 кошера в PLA Záhorie край река Морава.

© ЗАПАЗЕНО АВТОРСКО ПРАВО

Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.