Днес бях уловена, но само в мислите си. Тази рецепта е отлична, само чакам чушките да станат по-евтини. Необходимо е да се използват дебелостенни, червени, комбинацията от зелено, жълто и червено също е отлична, играе в различни цветове в чашата. Има вкусен и безпогрешен вкус, точно защото е печен.

чушки

Сурови материали

Моите бележки

Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.

Приближаване

Поставяме чушката върху хартия за печене. Запържете го от двете страни във фурната на 200 градуса, докато по него се образуват петна. Това ще видите по време на печене. Сгънете котлоните в купа за известно време и покрийте, така че да се запари и лесно да се отлепи. След това обелете чушката, тя отива лесно и я сложете в чаши. Можем да изцелим цели или да нарежем на ивици. Поставяме чушката в чаши. Поставете 1-2 скилидки чесън във всяка чаша, който иска повече, може.

След това правим чаена лъжичка инфузия, разбивката е за бутилка от 7 dl. Когато го правим в по-малък, обикновено го правя в горчични чаши, слагам съставките наполовина. Налейте вода и накрая добавете супена лъжица олио.