Лошо ли е или добро за вас? Ето и предимствата

Не се доверявайте на създателите на страха от мазнини: Правилните хранителни мазнини наистина могат да помогнат на сърцето ви.

Но преди 15 години вашите приятели се шегуваха с устни, когато отидохте на вечерни крила. Сега се оказва, че учените погрешно обвиняват мазнините като причина за сърдечни заболявания.

Последните изследвания показват, че сърдечните проблеми могат да бъдат причинени от проблеми, вариращи от ДНК на родителите до хипертония и възпаление. Освен това добрите мазнини наистина могат да помогнат на сърцето ви и освен това да предотвратят рака и да насърчат усвояването на хранителните вещества.

Прекарахме последните 25 години в знания за храненето, разговаряхме с най-ярките експерти за последните открития и решихме много хранителни BS ̵

Колко мазнини трябва да ядете?

Вземете шест порции на ден в инчове.

Извлечете мазнините си от висококачествени протеини (мазни) Риба, говеждо с трева, зехтин, авокос), полиненаситени (лен/чиа, орехи, риба) и наситени (тъмен шоколад,

В контекста на ежедневната ви диета това означава, че искате да консумирате 30 процента от дневното си количество от 2600 калории от протеини

С коя мазнина трябва да готвите? Кокосово масло, не?

Първо, знаете, че броят на калориите в една супена лъжица готварска мазнина е между 100 и 120. Масло, рапично масло, мазнина от бекон, зехтин, сусамово масло - каквото и да е 19659002] Второ, няма идеална мазнина за готвене Да, кокосово масло има предимства (въпреки че много от тях са издухани), фъстъчено масло, шафраново масло и дори тревно масло. Общият консенсус е да готвите и консумирате с различни мазнини, вместо да разчитате само на една диета за вашата диета.

Три хранителни масла, които не използвате

Вероятно вече използвате зехтин. Масло и неутрално масло като рапица. Добавете тези три към готвенето. Всеки предлага различен избор на хранителни вещества.

Епични животински мазнини Патешка мазнина

Гответе зеленчуците в тази напълно овкусена мазнина и никога няма да можете да се върнете.

La Tourangelle печено орехово масло (пакет от 3)

] Започнете с половин чаша от това масло и добавете сока на половин лимон, супена лъжица дижон и сол и черен пипер: веднага по-добре от бутилка.

Ghee Organic Valley

Това е бистро глинено масло, така че производителите са премахнали млечните твърди вещества. Това води до по-силен вкус на масло.

Какво по дяволите са EPA/DHA мастните киселини?

EPA и DHA са здравословни за сърцето омега-3 мастни киселини, които тялото ви използва най-лесно. Те се намират в големи количества в морските дарове, особено в рибите със студена вода (тъй като носят повече мазнини за изолация). Рибите винаги са най-добрият пряк източник на EPA/DHA. Яжте риба поне два пъти седмично.

-Крис Мор, д-р, RD, диетолог за мъжко здраве

Кои са добрите източници на протеин? Сьомгата получава признанието, че е богата на богати на сърце мазнини. Типът мазнини (мононенаситени), открити в тези малки, но мощни електроцентрали, има подобни предимства.