Чесън намазан с моркови
Настържете морковите на ситно ренде. Натиснете чесъна и го смесете с морковите. Добавете заквасена сметана, намажете масло и сол. Разстелете намазката върху канапета и украсете с парче стерилизирано.
Говеждо с моркови
Запържете нарязаното осолено и подправено месо в олио от двете страни и залейте с гореща вода след няколко минути. Така къкри под капака, докато месото омекне. След това добавете към колелата.
Задушени тиквички
Нарежете лука на ситно. Нарязваме и чесъна на по-малки парчета. Измийте тиквичките и ги нарежете на малки парченца. Ние също така нарязваме стриди гъби. Нарежете бекона на кубчета. В тигана.
Картофена салата
Обелете сварените, охладени картофи в корите им и ги нарежете на кубчета. Сварете граха и морковите в подсолена вода, прецедете и, когато сместа се охлади, я смесете с картофите. Добавете фино филийки.
Коледна картофена салата
Готвим картофите в корите им, също така готвим яйцата твърдо, след като картофите и яйцата се охладят, ги почистваме и избутваме през сито, или ги нарязваме на ивици. Поставете в по-голяма купа, добавете.
Задушено телешко месо
Оставете телешкото и яхнията да се задушат. Посолете и оставете да къкри с преварена вода, докато месото се сготви. Сервирайте със словашки ориз.
Картофена салата
Измийте добре белените картофи и гответе в подсолена вода. Обелете ги докато са горещи и след охлаждане ги нарежете на малки кубчета или колелца. Нарежете лука на ситно. Сварете яйцата силно.
Картофена салата с майонеза
Измийте добре белените картофи и гответе в подсолена вода. Обелете ги докато са горещи и след охлаждане ги нарежете на малки кубчета или колелца. Нарежете лука на ситно. Сварете силно яйцата и ги нарежете.
Разнообразна картофена супа
Измиваме картофите, почистваме ги и ги нарязваме на кубчета. Налейте зеленчуков бульон и гответе до омекване. Отстраняваме част от картофите и смесваме част с бульона. Почистваме праза и морковите и ги нарязваме.
Задушено пекинско зеле върху масло
Нарежете измитите зелеви листа на по-едри юфка, сложете разтопено масло, сол, покрийте с вряща вода и оставете да къкри покрито, докато се покрият, докато омекнат. Подправете готовото зеле със сос Уорчестър.