Едва по-късно, изучавайки ефекта на храната върху човешкото тяло, научих много повече благодарение на TCM и съм изключително доволен, че Словакия има много такива лечебни плодове като кайсия. Днес има дори научна борба между две изследователски и медицински лагери за витамин В 17, който съдържа кайсии и лекува рак. Независимо дали научните среди могат да го докажат или не, аз знам, че моите и китайските лекари са знаели за ефектите на кайсиите отдавна.
Скъпи приятели, позволете ми да ви заведа в цъфтяща кайсиева градина, където току-що се е родила лечебна кайсия. Всичко, което трябва да направите, е да затворите очи, да се прехвърлите в овощната градина и да възприемете и поемете аромата на цъфтящи дървета. Цветните листенца падат върху тялото ви и цялата земя мирише на сладки плодове. Можете да се натоварите в пълно пространство и да излекувате всичките си рани.
Чудите се какво могат всички кайсии?
Кайсия (лат. Prunus Armeniaka) - розово семейство
Във въведението споменах Китай, така че тази страна наистина стои зад раждането на кайсията. Кайсията е плодно дърво, чиито плодове познаваме като кайсии. Това овощно дърво расте на височина около 2-3 метра. Кайсиите идват от Китай, откъдето са стигнали по целия свят. Кайсиите нямат проблем да растат на височина 600 метра над морското равнище, което е максималната надморска височина за отглеждането му. По-малките жълто-оранжеви топчета са сладки до сладко-киселинни, когато узреят, и имат много положителни ефекти върху цялостното здраве на човека. Тяхната повърхност, подобно на повърхността на прасковите, има фини косми.
Какво съдържат кайсиите?
Вода, протеини, въглехидрати, мазнини, фибри, желязо, калций, магнезий, фосфор, калий, цинк, селен, натрий, мед, манган, омега 6 киселини, пантотенова киселина, фолиева киселина, бета-каротин, лутеин, витамини А, В5, B3, C, E и K
Ефекти върху здравето на кайсиите
- Поддържа защита
- Предпазва клетките от свободните радикали
- Профилактика на рака
- Той понижава високия холестерол в кръвта
- Профилактика на сърдечно-съдови заболявания
- Подпомага храносмилането
- Подобрява редовното изхождане
- Ускорява метаболизма (загуба на тегло)
- При редовна консумация те поддържат младежки вид
- Подпомага образуването на кръв
- Премахва проблеми с дишането (кашлица, астма, алергии)
- Той доставя енергия и увеличава вниманието
- Поддържа мозъчната функция
- Премахва умората и слабостта
- Подобрява настроението - естествен антидепресант
Ефекти на кайсиите върху отслабването
Кайсиите са подходящ плод за отслабване като добавка към пълноценната диета. Те обаче не трябва да заменят класическата разнообразна диета, която трябва да имате за здравословно намаляване на теглото, за здравословно отслабване без йо-йо ефект. Кайсиите са подходящи за консумация като десятък, оловрант или като добавка към млечни храни, плодови салати или вкусни сокове и коктейли.
Кайсиеви ядки
Кайсиевите ядки са предназначени изключително като хранителна добавка за подобряване на цялостното здраве и за укрепване на защитните сили на организма срещу рак. Майчиното растение за получаване на лекарственото лекарство е кайсията (Prunus armeniaca). Различаваме сладки и люти кайсиеви ядки. Сладки са тези, които често виждаме на пазарите. Горещите ядки се получават от малки диви кайсии. Кайсиевите кубчета съдържат горещ амигдалин и са отровни. Дори бременните жени не трябва да консумират много кайсии поради високото съдържание на мед. При някои податливи хора кайсиите могат да причинят диария и, ако се консумират в излишък, обща слабост.
Кайсиевите костилки, по-точно сърцевината съдържа важно вещество в тях - витамин В17. Изследователите са установили, че той помага да се предотврати развитието и разпространението на рака. Поради това много експерти смятат, че витамин В17 може да бъде подходяща профилактика на онкологични заболявания.
Кайсиево масло
Кайсиевите ядки са богати на магнезий, калий и амигдалин (витамин В17). Кайсиевото масло е подходящо за всеки тип кожа, от детска до застаряваща. Има много добър овлажняващ и регенериращ ефект. Помага на чувствителната кожа, склонна към екзема, акне или изгаряния. Не оставя мазно усещане и може да се използва и като обикновено масажно масло или етерични масла. Кайсиевото масло е подходящо и за лечение на болезнени ревматични мускули и за обвивки на косата и ръцете.
Пазете се от ядене на кайсии .
Яжте пресни или сушени кайсии, както желаете. Вече три плода съдържат каротини в размер на половината от дневната нужда на възрастен. За шепа сушени кайсии той замества около 20% от дневния прием на калий за възрастни, повече от 10% желязо за жени и почти 20% за мъже.
От гледна точка на TCM моята кайсия вкус сладко-кисел. Тропизъм до пътя на стомаха, белите дробове. Термична е неутрално към топло. Движение Ци се спуска. IN пет елемента представлява ЗЕМЯ, ДЪРВО. Фокусна точка средно.
Ефекти:
- Образува телесни течности,
- Овлажнява белите дробове, утолява жаждата, кашля, лекува топлина и сухота в белите дробове
- Съдържа много желязо - подходящо по време на бременност,
- Тонизира стомаха Ин.
Противопоказания:
Той уврежда зъбите с голяма консумация.
Няколко съвета от фитотерапията:
- Кайсиевите ядки се използват за лечение на запек и имат смазващи ефекти,
- ако имате сухота в гърлото, яжте по 2 пресни кайсии на ден, всяка сутрин и вечер,
- смесете 15 г сладки кайсиеви ядки, 30 г варен ориз и 30 г захар; добавете вода, смилайте съставките на каша. Консумирайте получената маса сутрин и вечер за лечение на запек в напреднала възраст и бременност,
- сухата кашлица ще помогне да се спрат двете круши, от които берете ядката. В хаванче натрошете 6 люти кайсиеви ядки на прах. Натиснете този прах в круша и запарете за половин час. Консумира се веднъж със суха кашлица.
Мисля, че те накарах да харесаш някои кайсии. Днес няма да предлагам рецепти, защото всеки има своя фаворит. Просто посегнете към здравето и не оставяйте нищо на случайността. Периодът на зреене и сочност на тези лечебни плодове е само временен. А за тези, които искат да поддържат здравето си дори през зимата, го пъхнете в буркани или сушилни.