Видео за здравето и медицината: (AT) Пякин - Армения, Азербайджан, Майдан, Израел, евреи, Лукашенко (февруари 2021 г.).
Започването на диета често има крива на обучение, особено когато става въпрос за преброяване на калории и измерване на размера на порцията. Разберете как хранителната помощ може да ви помогне да разрешите всичко.
Екатерина Минаева/iStock
Ако сте на диета, вие следите размера и калориите. Чудесен начин да останете честни е да използвате хранителна везна. Защо? Защото много хора обикновено мечтаят за порции, които са много по-големи от препоръчителните количества. Хранителната скала ви учи и ви пречи да ядете повече, отколкото сте планирали.
„Определено подкрепям хранителни везни“, казва Лиз Уайнди, RD, MPH, диетолог в нехирургична програма за отслабване в Медицинския център на държавния университет в Охайо в Колумб.
Хранителната скала може да се използва за всеки план за хранене или диета, която определя размера на порцията в унции. Държавно проучване с над 6000 възрастни показва, че хората, които са измервали храната си, са били по-успешни при загубата и задържането й в сравнение с тези, които не са.
Хранителна скала: Как работи
Когато започнете да ядете, измерването на храната е важна част от научаването за правилния размер на порцията. Хранителната единица ще ви покаже, че частта, която според тях е четири унции, всъщност може да тежи осем унции. Това е грешката, която може да извади от релси вашата.
Weinandy подчертава, че хранителната скала е само един от инструментите за измерване, от които се нуждаете; мерителните чаши и лъжици също са основни диетични инструменти. Хранителните везни са най-подходящи за месо, което трябва да тежи 3 унции на порция и сирене, 1, 5 унции на порция. Чашите са най-подходящи за варени тестени изделия или ориз - порцията е 1/2 чаша - и плодове и зеленчуци.
Като цяло ще измервате храната си, след като е сготвена. Въпреки това, редица храни също могат да бъдат полезни, ако приготвяте храна, като използвате планове за хранене или рецепти, които определят определени тегла на съставките.
Хранителен мащаб: Изчисляване на размера на порцията при хранене
Можете да вземете мерните чаши и везни, докато се храните навън, но това е обемист начин за пътуване. Weinandy предпочита да преподава диети за визуални сравнения, които могат да помогнат за насочване на разпознаването на размера на порциите им в чинията.
Например, порция месо е приблизително същата като размера на тесте карти и доза паста трябва да се побере в дланта на ръката ви.
„Наистина се фокусирам върху тези снимки, защото хората могат да си ги представят, когато са навън“, казва Уейнанди.
Ако често използвате хранителната гама у дома, постепенно ще свикнете с външния вид и правилния баланс на храненето. Данните показват, че излагането на правилните размери на порциите помага на хората да вземат по-добри решения в настройките на ресторанта.
Хранителна скала: избор на най-доброто
Хранителните везни варират от малка пластмасова чаша върху малка пластмасова основа до старомодни метални везни, претеглящи и претеглящи в скъпи, програмируеми цифрови везни, които ви позволяват да предоставите пълна хранителна информация за всеки размер на порцията. Най-добрата гама от храни за вас:
- Това е във вашето
- Има цифри, които лесно можете да прочетете
- Той има чаша или купа, достатъчно голяма, за да побере храната, която трябва да претеглите
- Лесно се почиства и съхранява
„Това, което откривам, е, че хората излизат и си купуват, а след това се озовават в килера“, казва Уейнанди. "Обикновено препоръчвам един от по-евтините видове, не е като да мерите храната си за експеримент."
Ако установите, че измерването на храна ви подхожда, може да искате да преминете към по-скъп модел. „Някои хора наистина обичат да получават много точни показатели с хранителната скала“, казва той.
Използването на редица храни, дори когато спрете да ги използвате, може да ви помогне да научите повече за правилните нива на дозата, което е добра инвестиция в дългосрочен план за отслабване и отслабване.