Тук вече имам една рецепта за използване на кора от червен пъпеш, след това направих сладко от кората ... беше вкусно. Сега заредих кората в сладко-кисела туршия. След 2 седмици, когато узрее на хладно място, можете да го използвате като отличен деликатес за тостери през цялото лято. Сред кората от червен пъпеш слагам чушки, краставици, лук, моркови, люти чушки, но можете да използвате това, което ви харесва.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
На първо място, трябва да направите запарката според начина, по който ви харесва . Направих това моето доказано, трябва да се свари и да се остави да се охлади . не е задължително да консумирате целия пъпеш, в зависимост от това как го приемате, нарязваме на филийки, кубчета, триъгълници, според вашия вкус и съхраняваме в бутилки, когато имате коричка за цялата чаша, изсипваме охладена запарка.настойката, която приготвяте и не минава, пазете в хладилника до по-нататъшна употреба .Макар че нямам студена килера, така че заредени чаши държа държавата кора на пъпеша в хладилника до узряване.Необходимо е да се изреже цялото червено от пъпеша, трябва да остане само розовата кора . ако червената част на сладкото ще остане меко . това съм изпразнил пъпеша, но е необходимо старателно да премахна всички червени, така че все още трябва да режа.
Нарязвам кората на месеци, толкова ми харесва, не ми трябва вилица, за да убождам парчетата кора.
Приготвих чаша с капак за усукване.Почистих всички съставки, които ще се добавят към пъпеша, измих го, нарязах го.Имах подправки, дафинов лист, черни и нови подправки, карамфил и накрая сложих шушулка канела на дъното на чашата . Заредих отблизо всички съставки . украсена с каквото и да било, дори със зелени домати.
Налях чашата с охладена запарка . Накрая добавих чили и шушулка канела.Можете също да поставите синапено семе на дъното на чашата, не ги използвам, не ми правят нищо . всичко трябва да се потопи в инфузията.
Затворих чашите, трябва да се затегнат правилно.Прибрах ги в хладилника за 2 седмици . след това време те могат да се консумират за скарата.напълнена тръба.Не знам, но не съм все още не се опитах да ги отложа за зимата, в този случай щеше да е необходима стерилизация.Никъде в мрежата не намерих рецепта, която да го препоръча, но мога да опитам . ако бяха готови днес, ние ще им се насладя с пицата, която направих на чиния днес. Добър апетит.