Вярвам, че звучи диво, но защо не? Прочетете още:)
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Измиваме пилешките гърди, нарязваме ги на филийки с ширина около 3 см. Оставих кожата и костите, те придават на храната вкус, сок, не трябва да се консумират:).
Заредих го в маринатата: микс от джинджифил, лимон, зехтин и плодов чай / някак си традиционните билки издухаха от мен, така че рових в нашите запаси от чай, можете да използвате въображението си от това, което имате, за предпочитане някои пустиня:)) /.
Лимонът беше замразен/от моите "Идеи" /, джинджифил и зехтин пресни, смесваме.
Напълнете нарязаното пиле с марината и плодов чай. Оставете го да почине 2-3 часа, или ако времето позволява.
Запържете чесъна в масло и олио. Добавете маринованото месо, печено, сол, подправете, оставете да къкри и оставете да къкри, докато омекнат.
Както виждате, добавих дафинов лист и натрошени люти чушки. Пилето се задушава за кратко, около 20 минути.
Междувременно беше направен ориз, а също така използвах излишен пилешки бульон, за да го покрия. Всички компоти кисело-сладки, сладки, подходящи за сервиране са само за мен, така че дадох само това, което виждате до момента, но все пак постигна успех. Не че бих го предпочел, просто исках промяна. Добър апетит! Готвенето е забавно:))