Като дете ходих при баба си за оризовата супа, която обичах. Нагласих малко рецептата й и беше създаден десерт, който много харесваме вкъщи.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Процедурата е много проста, лесна за приготвяне, малко по-трудоемка, но няма нужда да стоите на едно място. Налейте мляко в тенджерата, за предпочитане пълномаслено, измит ориз, щипка сол и кристал и ванилова захар. Оставете да заври на малък огън, като разбърквате от време на време.
Готви се доста дълго, дори 1,5 - 2 часа, докато оризът омекне и се уплътни. Когато оризът е почти готов, добавете 4-5 PL настърган кокос, оставяйки го да ври още 10 минути, като разбърквате от време на време, докато млякото намалее. Ако обичате по-тънки, не е нужно да готвите толкова дълго.
Приготвяме купички, на дъното слагаме плодове от компот - на вкус, аз използвах кайсии, можем да добавим няколко пандишпанови торти, а ориза разделяме на купички с лъжичка. Оставете го да се охлади за малко и вкусете добре!:)