Пилешки разфасовки, изпечени почти без калории

разфасовки

Имаме нужда от:

  • 4 пилешки разфасовки
  • 1 нарязана моцарела
  • Домат на филийки
  • Няколко листа босилек

Освен това:

  • пилешки пипер
  • 2 супени лъжици сусам или зехтин

Приближаване:

Включете фурната на 190 градуса. Поръсете пилешките гърди с подправки, почукайте внимателно и нарежете (на разстояние около 1,5 см една от друга). Редуваме последователно парче домат, моцарела и листа босилек в прорезите. Полейте с масло (така че и то да попадне в прорезите), поставете върху лист за печене и сложете във фурната за около 20-25 минути, докато сиренето се разтвори и пилето се изпече от всяка страна. Сервира се с популярни гарнитури - картофи, картофено пюре, салата.

Свинско с чесън, печено в горчица

Имаме нужда от:

  • Месо 1 кг (в моя случай свински бут, но можете да опитате и пуешко месо)
  • Пикантна или обикновена горчица (3 супени лъжици и 3 супени лъжици)
  • Мед - 1 супена лъжица
  • Розмарин, сол, черен пипер, люта чушка
  • Чесън 3-4 скилидки
  • лук
  • Малко вода

Имаме нужда от:

Най-добре е месото да се маринова през нощта. Измиваме месото, подсушаваме, нарязваме, мариноваме и оставяме да престои 24 часа. На следващия ден просто поставете месото във фурната предварително загрята до 180 ° и се пече около 1,5-2 часа. За да приготвите марината за месо, смесете 3 супени лъжици пикантна и обикновена горчица, супена лъжица мед, сол, черен пипер и люта чушка. Можем да добавим и малко вода към маринатата. Обелете чесъна и нарежете на малки парченца. Напълнете нарязаното месо с накълцан чесън, както е показано на снимката по-долу.

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.

Поставете маринатата върху месото и поръсете с билки и оставете в хладилника за една нощ.

На следващия ден преди печене извадете от хладилника поне докато фурната се загрее. Украсете с пръстени лук и поставете във фурната. Първо се пече покрито и се разкрива за около 40 минути преди края.

Печете 1,5 - 2 часа. Можем да сервираме със салата. това е идеално овкусена и същевременно проста храна!

Празнична шия

Имаме нужда от:

1 кг свинска кръв без кости или свинска филе без кости

100-200 г бекон

100-200 г твърдо сирене

3 скилидки чесън

1 червен пипер

По желание: остър колбас

Марината:

1 супена лъжица лимонов сок

2-3 супени лъжици соев сос

1 супена лъжица горчица

Приближаване:

Измиваме месото, подсушаваме го старателно и правим дълбоки разрези в него, за да не нарязваме месото (сякаш месото нарязвате на 1-1,5 дебели филийки, но не режете месото напълно).

В купа смесете всички съставки за маринатата и разпределете месото от всички страни - дори в прорезите. След това поръсете със сол и черен пипер, увийте във фолио и оставете да се маринова за около 10 часа.

Измийте доматите и чушките и ги нарежете на филийки, както и нарежете сиренето и чесъна на филийки. Във всеки прорез поставете 1 филийка домат, 1 филийка сирене, 1 филийка бекон и чесън. Като алтернатива можем да имаме гъби, шунка ... Поставете парче пипер отгоре.

Увийте месото във фолио и го поставете в загрята фурна.

Печете на 180-200 градуса за около 50-60 минути.

Сервирайте месото със сладкиши или с гарнитура. Можем да сервираме топли или студени.

Пилешки гърди с картофи на една чиния

Имаме нужда от:

4 парчета пилешки гърди

Сирене (можем да използваме само тухлено сирене и да нарежем част на по-дебели филийки, да настържем част или да използваме 100 г тухлена и настъргана моцарела 200 г)

Филийки бекон (100 g)

Картофи на кубчета (3 средни парчета)

Приближаване:

Измийте пилешките гърди, подсушете ги и ги нарежете на филийки (не режете напълно). Редуваме последователно резен сирене, резен бекон в прорезите - докато не запълним всички прорези. Сгънете напълнените пилешки гърди върху лист за печене, застлан с хартия за печене, поръсете със сол и черен пипер. Поставете настърганото сирене отгоре и поставете нарязани, осолени картофи наоколо.

Сложете в загрята фурна на 180 градуса и печете около 45 минути.

Нарязано свинско филе с ябълка

Имаме нужда от:

Прибл. 1,5 кг свинско филе общо

1 голям червен лук

1 супена лъжица сладко от кайсии

Няколко клонки прясна мащерка

1/4 чаена лъжичка чили

картофи (брой по размер)

Приближаване:

Измийте добре картофите, нарежете ги на филийки. Прехвърлете ги в купа, изсипете върху тях супена лъжица олио, поръсете със сол и разбъркайте.

Нарежете измитото и изсушено месо на тъкани (не нарязвайте до края). Дъното на месото трябва да слепне.

Поръсете месото със сол (дори между разрезите) и поръсете със сладко. Обелете ябълката и я нарежете на филийки, които слагаме между филийки месо, а също така поставяме филийките лук. Подправете с чили. Поставете месото в купа и гарнирайте с картофи отстрани.

Покрийте съда и поставете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 2 часа. 15 минути преди края на печенето свалете капака и го оставете да се пече.