Класическа доматена супа. Не можете да си представите нито един ден без супа? Обичате ли вкуса и миризмата на доматите? Ето.

много

Пригответе вкусна и здравословна супа с добра кухня.

Добрата кухня ви предлага много бърза рецепта за здравословна доматена супа. Опитайте тази проста рецепта, в която ще се влюбите.

Цялото семейство ще се наслади. Супите са популярни както с малки, така и с големи.

Бърза доматена супа

  • Време за приготвяне: 25 минути
  • Брой порции: 4
Ние избрахме и за вас рецепта за вкусна зеленчукова супа със зеленчуци и кнедли

Добрата кухня ви предлага новост, много бърза рецепта за вашата любима доматена супа, която е не само здравословна, но и много вкусна.

Тази супа е подходяща за диета без глутен и без лактоза. Пожелаваме ви добър вкус.

Доматена супа

(За 4 порции)

Съставки

  • 1 бр - сол
  • 1 бр - среден лук
  • 3 супени лъжици - зехтин
  • 1 бр - смлян черен пипер
  • 1 бр - куркума
  • 1 бр - смлян червен пипер
  • 1 бр - смачкана раска
  • 1 малко - гранулирана захар
  • няколко парчета - дафинов лист
  • 1000 мл - доматено пюре

Вкусна доматена супа - процедура по рецепта

Състав: 1000 мл доматено пюре, 3 супени лъжици зехтин, 1 средно голям лук. За ароматизиране: кристална захар, смлян червен пипер, сол, куркума, цял черен пипер, смачкана раска, дафинов лист

Съвет за вас

  1. Почистваме лука и го режем на две. Добавете зехтина в тенджерата, загрейте и добавете разполовения лук. Нека да печем за малко. Лукът ни мирише приятно. Добавете доматено пюре, малко захар (за балансиране на вкуса), смлян червен пипер, сол, куркума (чудесно за ставите), черен пипер, рака и дафинов лист.
  2. Запечете доматеното пюре с така приготвените подправки за около 5 минути. Нуждаем се от пюрето да бъде пържено, защото ще има много по-добър вкус. Правим го обаче на нежна сцена, с постоянно бъркане. След 5 минути изсипете чаша (250 ml) гореща вода в тенджерата. Оставете супата да се готви още 10 минути.
  3. Ако е необходимо, подправете супата. Можем да добавим и захар, ако обичате по-сладка доматена супа. Вместо доматено пюре, можем да изберем и белени нарязани домати. Ние процедираме по същия начин, когато готвим супа. Накрая вземете дафиновия лист и черния пипер, разбъркайте супата.
  4. Здравословна доматена супа може да се сервира с препечен пълнозърнест хляб или сладкиши (за безглутенова и безлактозна диета изберете подходящ хляб, сладкиши). Можем да готвим и широка юфка, да готвим кнедли от грис. Нашата вкусна доматена супа се съчетава добре с настърган кашкавал.

Добър кухненски съвет: Искате ли супата още по-вкусна? Нарежете лука на ситно и го запържете в олио. Процедурата за готвене е същата. Супата с нарязан пържен лук ще получи невероятен вкус. Добър вкус на домати.

Регистрирайте се за нашия бюлетин

1. Почистете лука и разрежете наполовина. Добавете зехтина в тенджерата, загрейте и добавете лука. Да печем. Добавете доматено пюре, малко захар, смлян червен пипер, сол, куркума (чудесно за ставите), черен пипер, раску и дафинов лист.

2. Печете доматеното пюре с така подготвени подправки за около 5 минути. Нуждаем се от пюрето да бъде пържено. Правим го обаче на фина сцена, с разбъркване. След 5 минути изсипете чаша (250 мл) гореща вода в тенджерата. Оставете супата да се готви още 10 минути.

3. Ако е необходимо, подправете супата. Можем да добавим и захар, ако обичате по-сладко. Вместо пюре, можем да изберем и белени нарязани домати. Ние процедираме по същия начин, когато готвим. Накрая вземете дафиновия лист и черния пипер, разбъркайте супата.

4. Супата може да се сервира с препечен пълнозърнест хляб или сладкиши. Можем да готвим и широка юфка, да готвим кнедли от грис. Нашата вкусна доматена супа се съчетава добре с настърган кашкавал.

Съвет за добра кухня: Искате ли супата още по-вкусна? Нарежете лука на ситно и го запържете в олио. Процедурата за готвене е същата. Супата с нарязан пържен лук ще получи невероятен вкус. Добър вкус на домати.