Днес ще приготвим кюфтета със сладки картофи. Сладкият картоф е известен още като сладък картоф, поради отличителния си сладък вкус. Горещо препоръчвам да опитате сладкия картоф. Това е наистина здравословен зеленчук, който не бива да липсва на вашата маса на всяка цена.
Кюфтета със сладки картофи:
Порции: 3
Време за подготовка: 45 минути
Ще имаш нужда:
300 г кайма (имах дивеч, но можете да използвате месо по ваш избор)
3 скилидки чесън
сол, смлян черен пипер, риган,масло а сладък пипер колкото е необходимо.
Начин на приготвяне:
Ако имате мелница или пасатор вкъщи, можете първо да приготвите кайма. Завършете каймата с подправката и добавете ситно нарязания лук, чесън и яйце. Смесете всичко заедно и започнете да формирате куршуми. Излезе от горепосоченото количество суровини седем кюфтета. Оставете топките да си починат и пригответе междувременно сладки картофи.
Загрейте фурната на 180 градуса. Почистете сладките картофи, измийте и нарежете във формата на пържени картофи или по ваш избор. Разстелете хартията за печене върху листа за печене, поставете върху нея сладките картофи, които са богати корен сол, черен пипер, риган и сладък пипер.
Добавете 2 супени лъжици рапично масло и смесете със сладките картофи. Поставете фурната във фурната 20-25 минути. По време на печенето ги обърнете поне два пъти .
Загрейте олиото в тиган и изпечете кюфтетата от всяка страна до златисто. Покрийте и оставете кюфтетата да се задушат 20 минути. Месото пуска сока, но трябва да се внимава, за да не те изгори.
Моят съвет:
Сервирайте готовото ястие с любимите си зеленчуци и бяло кисело мляко. Ако обичате чесън, можете преди печене Настържете 3 скилидки върху сладки картофи.
Знаеш ли това 100 г сладък картоф съдържа само около 85 калории? Следователно те са подходяща хранителна добавка за отслабване.
Сладките картофи са сред най-хранителните зеленчуци поради високото си съдържание на бета-каротин. Можете също така да се подготвите от тях каша. Продължете по същия начин, както при класическо картофено пюре. Увар почистен сладки картофи във вода и поръсете с пръскачка. Добавете мляко или сладка сметана, масло и накрая подправката по ваш вкус.
Пожелавам ви добър вкус.
Здравей Увалача ?
Казвам се Клаудия, на 23 години съм и според концепцията на моите статии вече сте разбрали, че съм любител на всякаква храна, но особено на традиционните ни словашки и чешки ястия. Приготвих първия си пилешки бульон на 12 години и бях много горд от себе си, тъй като се справих, напълно сам ...? Моето вдъхновение за готвене и печене е майка ми, която ме научи на много неща и сподели с мен своя опит и съвети. За мен кухнята ми е място, където мога да се отпусна и да експериментирам. Моите статии са подходящи за начинаещи в кухнята, но и за по-напреднали хора, които търсят вдъхновение ?
Харесвате нашето съдържание?
Абонирайте се за бюлетина и Valach ще ви изпраща статии, пълни с интересни теми и качествено съдържание директно на вашия имейл.