Кетчупът на Били се провали при друг тест, храненето на Hipp беше с по-ниско качество за Германия
Второто тестване в Чешката република се фокусира върху храните от частни марки и храните за малки деца.
Вторият тест за сравнение на храните, проведен в Чешката република, показа, че продуктите, продавани под марката на веригата, също имат различен състав за различните страни от ЕС. Те тестваха 21 продукта, включително храни с частна марка, бебешки храни и фуражи за животни, закупени в Чешката република, Германия, Австрия, Словакия и Унгария.
11 продукта бяха различни, три малко по-различни и седем бяха оценени от комисията като еднакви.
Например умен марков кетчуп, който продава веригата Billa в малко по-различна опаковка, се оказа зле. Тестовете на Университета по химическа технология (ИКТ) в Прага потвърдиха, че той има различна рецепта, консерванти и подсладители за различни пазари (Словакия, Чехия и Австрия).
Делът на сухото вещество от домати също е важен за продукт като кетчуп и е по-нисък в кетчупа от чешките гишета. Тестовете измерват 6,7% сухо вещество, докато 8,6% сухо вещество от Австрия.
„Ако го преизчислим, това означава, че чешкият кетчуп се прави от около 130 грама домати на 100 грама продукт, докато австрийски от 170 грама“, заяви Ян Пивонка от Института по химическа технология за idnes.cz.
Според него производителите също са подходили по различен начин към информацията на опаковката на кетчупа. Докато в чешкия кетчуп, според него, те не посочват теглото на доматите на 100 грама, в австрийския те декларират до 190 грама.
Тестът на този продукт отново потвърди, че производителите използват различни подсладители в производството на храни в различни страни. Докато в чешкия и австрийския кетчуп това беше захар, за словашкия пазар, според оценяващите, той беше подсладен с глюкозо-фруктозен сироп.
Умните спагети за словашкия и чешкия пазар са направени от обикновена пшеница, а за австрийския пазар от твърда пшеница. В немската пица са използвали ейдам и моцарела, в този, продаван от веригата в Чешката република, вместо сирене е имало заместител на растителната мазнина.
Тестовете също така установиха разлики в съдържанието на захар в парченцата ананас Freshon от магазините на Lidl. Докато тези за германския и австрийския пазар бяха в сок от ананас, а за чешкия, словашкия и унгарския пазар в захарен сироп.
Въпреки че сравнението на цените не беше част от тестовете, чешкият министър на земеделието Мариан Юречка добави, че опаковката на ананасови филийки в Чехия струва 28,70 чешки крони, същия продукт в Германия по отношение на 22,60 крони.
Във втория тест обаче, според портала idnes.cz, те също са намерили продукт в Чешката република, който е надминал продукта за Германия по качеството му за Чехия. В храненето на бебето Hipp откри 90 процента от тиквите, докато в Германия това беше само 65 процента. В продукта за германския пазар, от друга страна, те откриха и нишесте.
Този сравнителен тест на продукти, продавани под една и съща марка, е вторият, който чешкото министерство е направило. Той публикува резултатите от първата, за която те закупиха храна и дрогерия в пет страни от ЕС в началото на юли, а също така потвърди, че чешките потребители купуват храни и дрогерии на известни марки в различен състав от хората в Германия или Австрия.
Резултатите от първия тест в Чешката република показаха, че с различно качество, отколкото за германския пазар, повечето от 21-те тествани продукта достигнаха чешкия пазар. Само три продукта, чието качество и състав бяха тествани от теста, бяха напълно идентични на всички пет пазара, т.е. в Чехия, Словакия, Германия, Австрия и Унгария. 13 продукта се различават значително по качество и състав, останалите пет малко по-различни.
- Бременните жени се възползват от упражненията, раждат по-малко с риск от цезарово сечение; Дневник N
- В тийнейджърските си години те събуждаха чувство на бунт, консумирайки по-малко нездравословна храна; Дневник N
- По-твърдите документи са по-малко склонни да се справят с теглото на пациента - Nutrition 2021
- Днес плодовете и зеленчуците са по-малко питателни диетично-хранителен център - Nutrition 2021
- Тоталитаризми и смъртоносни утопии; Дневник N