диета

Картофите често са прокълнати и в много диети създателите им напълно ги елиминират от диетата.

Причината трябва да бъде високото съдържание на въглехидрати, което в крайна сметка се отразява в наддаването на тегло, ако ги комбинирате неправилно. Според последните научни изследвания обаче картофите не са толкова трагични, колкото си мислите.

Освен това картофите имат благоприятен ефект върху кръвното налягане. При редовна консумация на две порции картофи на ден, изследователите показват намаляване на кръвното налягане, без.

Картофите са идеално приготвени в ципата, можете да ги приготвите в микровълнова фурна по този начин. Според експерти е препоръчително да се консумират картофи без добавки като масло, кетчуп или майонеза. Именно те в крайна сметка допринасят за нездравословната оценка на храната и нейната калорична стойност.

Резултатите идват от проучване сред 18 мъже и жени. Изследователите ги помолили да консумират от 6 до 8 картофи с големина голф с основно хранене два пъти на ден. След месец те забелязали видимо понижение на кръвното налягане. Никой от участниците не е наддал.