Антибиотиците са незаменимо лекарство, но могат да навредят на чревната флора.
БРАТИСЛАВА. Ролята на антибиотиците е да убиват бактериите и да ги предпазват от разпространение. Някои причиняват широк спектър от заболявания, други убиват само определени видове бактерии.
И въпреки че антибиотиците са незаменима част от арсенала от лекарства, употребата им може да бъде придружена от неприятни странични ефекти. В допълнение към патогените, които причиняват сериозни заболявания, те също могат да убият трилиони полезни бактерии и други микроби, които живеят в червата на всеки.
Твърде много антибиотици, особено в детска възраст, могат драстично да променят количеството и видовете бактерии в така наречената чревна флора. Прекалената употреба на антибиотици може да причини устойчивостта на патогенните бактерии към лекарството или да доведе до наддаване на тегло и затлъстяване.
Съставът на чревната микрофлора всъщност може да се промени за една седмица при антибиотично лечение. Микрофлората може да се възстанови от тях дълго време, дори до една година.
Пробиотици по време и след антибиотично лечение
Увредената чревна микрофлора може да доведе до диария, особено при деца. Доказано е обаче, че рискът от диария, предизвикана от лекарства, се намалява от пробиотици или живи полезни бактерии. Дрождите Saccharomyces и млечнокиселите бактерии Lactobacillus са особено ефективни.
Ако се използва правилно, рискът може да бъде намален наполовина не само за деца, но и за възрастни.
Тъй като повечето пробиотици също са бактерии и ако се приемат заедно с антибиотици, те не действат. Лекарствата ги убиват. Пробиотиците трябва да се приемат няколко часа след антибиотиците.
Пробиотиците трябва да се използват дори след спиране на антибиотичното лечение, за да се възстановят някои здрави бактерии в червата, които биха могли да бъдат убити от лекарствата. По-подходящо е да се използват повече от един вид, както е препоръчано от лекаря.
Антибиотици и ферментирали храни
Страничните ефекти на антибиотиците също помагат да се обърнат ферментиралите храни, които се произвеждат с помощта на микроби. Например кисели млека, сирена, кефир, кисело зеле, комбуча или кимчи помагат за възстановяването на микрофлората.
Те съдържат редица полезни бактерии, например споменатите вече млечнокисели бактерии от рода Lactobacillus. Предимството им е също така, че те могат да намалят количеството на някои вредни бактерии в тънките черва.
Защото млечните продукти могат да намалят или да предотвратят ефектите на някои антибиотици, е необходимо предварително да се консултирате с лекар, ако са подходящи. След края на лечението обаче тялото и неговата микрофлора определено ще са от полза.
Пребиотици и храни с фибри
За разлика от пробиотиците, които на практика са живи микроби, пребиотиците са храни, които хранят полезните бактерии в червата.
Например, много храни с високо съдържание на фибри са пребиотични. Въпреки че фибрите сами по себе си не усвояват тялото, чревните бактерии го оценяват. Тъй като стимулират растежа им, фибрите могат да помогнат за възстановяването на микрофлората, като същевременно помагат за намаляване на количеството вредни бактерии.
Тъй като фибрите забавят скоростта на изпразване на стомаха, те могат да забавят усвояването на лекарствата. Поради това е по-подходящо временно да се намали дозата на фибрите по време на лечението. Повишеното количество фибри е подходящо само след края на антибиотичното лечение.
Пребиотиците включват и друга храна, която е подходяща само след края на лечението - червено вино.
Съдържа антиоксидантни полифеноли, които не се използват от човешките клетки, но се усвояват от чревни бактерии. Доказано е, че консумацията на полифенолни екстракти увеличава количеството на здравословни бифидобактерии в червата и спомага за понижаване на кръвното налягане и холестерола в кръвта.
Антиоксидантните полифеноли, които имат благоприятен пребиотичен ефект върху чревната микрофлора, също съдържат какао.
Какво да не се яде с антибиотици
Пациентът трябва да се консултира с лекаря си относно подходящи и неподходящи храни. Като цяло обаче, освен фибри и мляко, пациентите на антибиотици трябва да избягват и грейпфрут, сок от грейпфрут и храни, обогатени с калций.
Сокът от грейпфрут и много лекарства се разграждат от същия ензим, наречен цитохром P450. Ако пациентът яде грейпфрут по време на лечението, тялото може да не разгради правилно лекарствата и да навреди на здравето му.
Проблеми с усвояването на лекарствата възникват и поради приема на калций. Проучванията потвърждават, че обогатените с калций храни могат да намалят абсорбцията на различни антибиотици. Въпреки че има доказателства, че храни като кисело мляко може да нямат този ефект, лекарите и антибиотиците не ги препоръчват.
- Колко сте доволни от диетата на децата в нашите детски градини Какво трябва да ядат все повече и по-малко
- 18 храни, които жените трябва да ядат за здравето си
- Какви са предимствата на местните храни и защо трябва да ги ядете Хранителни статии FIT Style
- 5 сурови храни, които трябва да ядете за по-хубава кожа •
- 5 причини, поради които трябва да ядем мак - добър съвет и идеи