Екстра върджин зехтинът без съмнение е най-здравословното масло на пазара. Научно доказано е, че има много добри хранителни свойства, което го прави стълб на средиземноморската диета. Освен това ЮНЕСКО го включи сред нематериалното наследство на човечеството.
От всички зехтини на пазара, екстра върджин зехтинът е най-чистият, тъй като се прави от най-добрите маслини в най-добрия етап на узряване. За разлика от други растителни масла, съдържа мононенаситени и полиненаситени мазнини, кардиопротективните ефекти на които са общопризнати от международната научна общност. Ползите от него са проверени и от Харвардския университет в проучването „Консумация на маслиново масло и сърдечно-съдов риск в патент на САЩ No. Възрастни ”(Консумация на зехтин и сърдечно-съдов риск при възрастни в САЩ), публикувана в Journal of American College of Cardiology. Той заключи, че ежедневната консумация на повече от 7 грама зехтин намалява риска от сърдечно-съдови заболявания с 14%.
По-нататъшните изследвания съчетават консумацията на екстра върджин зехтин с увеличаване на продължителността на живота. Той също така помага за намаляване на риска от заболяване на Алцхаймер и диабет тип 2, а също така е идеален за предотвратяване на някои видове рак като рак на гърдата.
- КАКВА Е РАЗЛИКАТА МЕЖДУ БЯЛОТО, ПРИГОТВЕНО И КАФЯВ ОРИЗ ЗДРАВЕ 2021
- Каква е разликата между теглото при раждане и теглото на син p
- Как да изберете саксия, знайте разликата между емайла и чугуна
- Каква е разликата между овес с нарязан стомана, валцуван и незабавен овес
- Каква е разликата между непоносимост и алергия