Всичко, което трябва да направите, е да предпочитате домашни птици или риба със зеленчукова салата пред пържени пържоли и пържени картофи. Размерът на порцията също трябва да бъде проверен. Ще ви бъде разкрито от меню или готвач. Избягвайте сосове и мазни храни.
Можете също да се храните здравословно и диетично в ресторанта. Можете да замените големи порции храни, пълни с мазнини, с по-голяма диета, дори и да не готвите. Например, ако поръчате естествени пилешки гърди и много пресни зеленчуци с тях, тогава не е нужно да гладувате.
„С такава храна ще постигнете чувство на ситост с по-нисък енергиен прием и в същото време ще изберете вкусна и здравословна храна“, добавя Джудита Кобзова, диетолог от центъра Arcadia Medica в Пиещани. Ако обядвате, можете също да се поглезите с варени картофи, тестени изделия или ориз с месото. Първият вариант е най-подходящият, варени тестени изделия като гарнитура имат втория най-малък брой калории.
Също така трябва да следите количеството, което ядете. Разберете теглото на порцията от готвача или от менюто, за да можете да разберете колко енергия сте изяли. Ако порцията изглежда твърде голяма, някои фирми имат възможност да поискат половин част. Избягвайте обаче сосовете, те обикновено съдържат много мазнини. Най-лошият избор е да посегнете към пържени ястия, допълнени със сос тартар или друг мазен дресинг.
Съвети за ново време в ресторантите:
Обяди | Вечеря |
Говеждо месо - 120 g = 800 kJ в сурово състояние, задушени в растително масло, лук и сушени гъби. Като гарнитура ориз 30 g = 400 kJ и конфитюри с изкуствен подсладител. Общо * 1 670 kJ | Лечо от чушки и домати - общо 200 g = 180 kJ, приготвени в растително масло и лук, плюс парче хляб 50 g = 500 kJ. Общо * 1050 kJ |
Печено пиле - 100 g = 500 kJ с картофи 500 g = 650 kJ и салата от краставици 200 g = 150 kJ Общо * 1,550 kJ | Пържен карфиол 250 g = 300 kJ с яйце, поръсено със сирене eidam със съдържание на мазнини 30% 30 g = 350 kJ. Общо * 1400 kJ |
Свински рул от свински бут - 100 g = 800 kJ, пълнени с шунка 20 g = 120 kJ, кисело зеле и сушени гъби. Гарнитура от варени картофи 100 g = 330 kJ. Общо * 1 580 kJ | Пилешки гърди - 100 g = 500 kJ китайски стил със сладко-кисел чили сос и малка порция ориз 30 g = 400 kJ. Общо * 1 310 kJ |
* Включени всички съставки, необходими за приготвяне на ястието.