площ

Изглежда, че всяка седмица се одобряват нови ГМО сортове плодове или зеленчуци, което е просто още една причина най-накрая да започнете да отглеждате свои собствени у дома.

Картофите имат сравнително ниски изисквания за съхранение, те могат да растат в саксия или в почвата.

Ако се съхраняват правилно, те ще издържат дълго време и ще запазят колкото се може повече хранителни вещества. Картофите се характеризират с високо съдържание на калий и витамин С.

Днес ще ви покажем как можете да отглеждате 45 кг картофи у дома или дори на балкона.

И всичко това на площ не повече от 0,4 м 2! Това е ръководство от статия в списание Сиатъл Таймс.

Как да отглеждате собствени картофи

Всичко от което се нуждаеш е:

  • дървен материал
  • картофи за засаждане
  • почва
  • голямо внимание на напояването

Процедурата за отглеждане на 45 кг картофи само на площ от 0,4 м 2 е следната:

Засадете разсад в началото на април или края на август с приблизително време за прибиране на реколтата от 3 месеца. Ето няколко съвета:

  • Накълцайте по-големи картофи за засаждане. Уверете се, че всяко парче картоф има поне две пъпки.
  • Напрашете нарязаните парчета картофи с прах от борова или елова кора, който ще запечата отрязаните краища и ще предотврати навлизането на бактерии в тях. Можете също така да засадите цели необрязани картофи, ако нямате кората на иглолистните дървета.
  • Торете почвата с качествен тор няколко пъти през сезона.
  • Поливайте картофите, за да поддържате постоянно ниво на влага.
  • Не засаждайте картофи на едно и също място няколко последователни години и не използвайте една и съща почва, за да запълните картофената си кутия, тъй като картофите могат да привлекат различни заболявания.

За да спести място, Лутовски препоръчва да се създаде кутия, в която се засаждат растенията, а след това, докато растат, да се добавят допълнителни слоеве, които да се запълнят с глина, компост или окосена трева.

„За да спестите място, Лутовски препоръчва да се изгради кутия и да се поставят дъски за отглеждане на картофи и да се запълни новото пространство с компост или пръст.

Когато картофите започнат да цъфтят, картофите започват да се разхлабват в тази смесена почва.

След това можете да започнете да изваждате долните плочи от кутията си и внимателно да набирате нови картофи. "

Ако не сте сигурни в хранителния състав на картофите, таблицата по-горе е публикувана от Американската камара на производителите на картофи.

Както можете да видите, картофите имат висока хранителна стойност и следователно са много полезни за нашето здраве.